茄梨

時間：2023-08-28 11:12:00 來源：說植物網

　　茄梨，別名:克拉普、克拉梨、洋梨，又名西洋梨、茄梨。為美國品種。在美國、加拿大和新西蘭等國家栽培很普遍，我國遼寧大連、山東膠東地區(qū)栽培較多，四川奉節(jié)、山西省內各地、河南鄭州、甘肅、陜西、云南及貴州省有少量栽培，頗受群眾歡迎，內蒙古、北京等地也有引種試栽。

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　　形態(tài)特征

　　果實中大，平均單果重200克，最大重310克。果實呈葫蘆形或短瓢形。果皮綠黃色，陽面有紅暈，果面平滑，有蠟質光澤，果點小，中多，周圍有淡綠色暈圈。外觀漂亮。果梗長3.5厘米，粗3.3毫米;無梗洼，有的果肉與果梗連接處有環(huán)狀皺榴。萼片宿存或殘存，萼洼淺狹，有皺榴，果心中大，5個心室。

　　分布范圍

　　茄梨，我國的山東半島、遼寧、山西、河南、陜西、江西、新疆、甘肅、四川、青海、寧夏、江蘇等省(市、自治區(qū))均有少量栽培，貴州省也有引種試栽。

　　栽培技術

　　1.土壤選擇：茄梨喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中，pH值在6.0-7.5之間。在種植前，應進行土壤檢測，根據土壤的性質和營養(yǎng)成分進行調整。

　　2.種植時間：茄梨一般在春季或秋季進行播種，具體時間根據當地的氣候和土壤條件而定。

　　3.種植方法：茄梨的種植方法有直播和嫁接兩種。直播是將種子直接播種在土壤表面，而嫁接是將茄子苗或果實接在砧木上。

　　4.苗期管理：茄子苗在發(fā)芽后需要進行適當的遮蔭和保濕，以保證幼苗的正常生長。在苗期，應定期施肥和澆水，以滿足茄梨的生長需求。

　　5.樹形管理：茄子樹需要進行適當的修剪和造型，以促進分枝和結果。在樹形管理中，應根據茄梨的品種和生長環(huán)境進行調整。

　　主要價值

　　1.食用價值：茄梨是一種營養(yǎng)豐富的水果，富含維生素C、維生素A、鉀、鎂等營養(yǎng)物質。它可以生食或加工成各種食品，如茄梨汁、茄梨糕、茄梨干等，具有清熱解毒、潤肺止咳、降血壓等功效。

　　2.藥用價值：茄梨具有多種藥用價值，如清熱解毒、潤肺止咳、降血壓等。它可以用于治療咳嗽、支氣管炎、高血壓等疾病，具有一定的藥用價值。

　　3.經濟價值：茄梨是一種經濟作物，可以用于種植和加工成各種食品和保健品。茄子梨的種子和果皮可以提取出茄梨油，具有藥用和保健作用。

　　4.生態(tài)價值：茄梨是一種適應性強、生長快速的果樹，可以在不同的土壤和氣候條件下生長。茄子梨的果實可以用于制作果醬、果脯等食品，也可以用于制作花瓶、花盆等裝飾品，具有一定的生態(tài)價值。

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　　生長習性

　　茄梨的生長環(huán)境相對較為適宜，它對土壤的要求不高，適應性強。茄子梨喜歡溫暖濕潤的氣候，適宜生長在溫度在15至30之間的地區(qū)。它對光照要求不高，喜歡充足的陽光，但也能夠適應半陰半陽的環(huán)境。茄子梨對土壤的要求相對較低，適應性強，能夠生長在多種土壤類型中，包括沙質、壤土、黃土等。此外，茄子梨對水分要求較高，需要保持土壤濕潤，但同時也需要避免過度濕潤，以免導致根部腐爛。

　　功效作用

　　1.清熱去火：茄梨是一種性質寒涼的水果，清熱去火是它的主要功效，它能清瀉心火也能清熱除煩，更能消腫止痛，人們使用它以后能清理身體內的熱毒，可防止多種上火癥狀出現，特別是對人們出現了口舌生瘡和咽喉腫痛等癥，有特別明顯的治療作用。

　　2.潤肺化痰：茄梨還是一種能潤肺化痰的健康水果，它能滋陰潤燥，也能潤肺止咳，對人類出現的肺熱肺燥和咳嗽痰多等癥有一定預防和緩解作用，經常食用能維持人力呼吸系統(tǒng)健康也能防止氣管炎肺炎以及肺結核等多種高發(fā)疾病發(fā)生。

　　3.解酒排毒：茄梨能增強人類肝臟解毒功能，并能加快人體內酒精分解，能減少他對人類肝臟的傷害，平時人們喝酒以后及時吃茄梨能讓醉酒癥狀很快減輕。

　　營養(yǎng)成分

　　茄梨富含多種營養(yǎng)成分，包括維生素C、維生素A、鉀、鎂、膳食纖維等。其中，維生素C是一種重要的抗氧化劑，有助于增強免疫力、促進膠原蛋白合成和抗氧化作用。維生素A是視網膜和皮膚的重要營養(yǎng)素，有助于維持視力健康和皮膚健康。鉀是維持正常心臟功能和血壓平衡的重要元素，有助于預防高血壓和心血管疾病。鎂是細胞膜和神經傳遞的重要物質，有助于維持神經和肌肉的正常功能。膳食纖維可以促進消化系統(tǒng)健康，預防便秘和腸癌等疾病。此外，茄梨還含有多種礦物質，如鈣、鐵、鋅等，有助于維持骨骼健康和血液循環(huán)。