澤州紅山楂
時(shí)間:2023-08-23 13:55:00 來(lái)源:說(shuō)植物網(wǎng)
澤州紅山楂保護(hù)區(qū)域?qū)贉貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候,四季分明,春季干旱少雨,日照充足,日照量大;夏季高溫炎熱,雨量集中;秋季多雨,天高氣爽,適宜種植山楂。澤州紅山楂屬地方名優(yōu)品種,該品種紅圓個(gè)大,單果重達(dá)20克左右,果肉呈粉紅色,果肉味醇、酸甜可口,素有全國(guó)“山楂王”之美稱。
地區(qū)分布
澤州紅山楂產(chǎn)于山西晉城。澤州紅山楂是全國(guó)山楂之精品,味酸中帶甜,個(gè)大,被稱為“山楂王”。
生長(zhǎng)習(xí)性
澤州縣巴公鎮(zhèn)的澤州紅山楂,生長(zhǎng)在山嶺縱橫,溝壑交錯(cuò)的土石山區(qū),通風(fēng)透光條件好,有得天獨(dú)厚的自然條件,一枚重達(dá)30克左右,紅圓個(gè)大,那滿山滿樹果實(shí)累累,猶如掛滿珍珠瑪瑙似的,讓人心曠神怡。
繁殖方法
嫁接繁殖
栽培方法
采用大穴栽植。大穴尺寸:60×60×60厘米。栽種季節(jié)以秋季為主,栽植時(shí),向大穴施5千克左右有機(jī)肥或0.3千克磷、鉀化肥。
病蟲害防治
加強(qiáng)田間管理,提高抗病能力,減少病蟲害發(fā)生。山楂要及時(shí)防治流膠病和蚜蟲和針?lè)?。?yīng)該加強(qiáng)水肥管理和合理密植。開花時(shí)就得打藥,成果后再打一次藥。山楂要及時(shí)防治流連膠病和蚜蟲病和針鋒病。
防治:清潔果園,清除病枝、病葉、病果,集中燒。
山楂主要病蟲害有蚜蟲,紅蜘蛛,黑腐病,疫病等。
加強(qiáng)田間管理,及時(shí)防治病蟲害。種植山楂樹時(shí),底肥最好用腐熟了的農(nóng)家肥打底。生長(zhǎng)過(guò)程中注意點(diǎn)5月到10月的除草工作,冬季的病害防治工作。山楂應(yīng)及時(shí)防治,開花和成果后打藥。
主要價(jià)值
山楂,又叫“山里紅”、"仙果","牧狐貍",薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色,有淺黃色皮孔,小枝紫褐色,單葉寫生或于短枝上簇生,葉片寬卵形,傘房花序,花白色,后期變粉紅色,果實(shí)球形,熟后深紅色,表面具淡色小斑點(diǎn)。生于海拔400-1000米間的向陽(yáng)山坡、雜木林緣、灌叢間、蔬林內(nèi)。山植果實(shí)酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。
1.外在感官特征:澤州紅山屬地方名優(yōu)品種,該品種紅圓個(gè)大,單果重達(dá)20 g左右,果肉呈粉紅色,果肉味醇、酸甜可口,素有全國(guó)“山槽王”之美稱。
2.內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo),澤州紅山替不僅皮紅肉紅、酸和味美、品質(zhì)種特,而日具有很高的營(yíng)養(yǎng)個(gè)值和藥用個(gè)值,其除滿足國(guó)家行,標(biāo)準(zhǔn)SBIT 10092-92《山》的標(biāo)準(zhǔn)要求之外,獨(dú)特的品質(zhì)指標(biāo)包括:合糖量26.0%,總有機(jī)酸(以枸酸計(jì))21.5%,總黃酮(以苦丁計(jì))0.10-0.25%,總膳食纖維35-50%,果膠含量1.0-2.0%,維生素C225mg/100g,,B-胡蘿下素可達(dá)20-70ug/100g,總磷10.25mg/100g,鐵4-20mg/kg,鈣480-1200mg/kg,鐵和鈣的含量均居水果之首,營(yíng)養(yǎng)豐富。
3.安全要求:澤州紅山替的衛(wèi)生安全指標(biāo)待合國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)ST 10092-92《山》以及GB2762-2005《食品中污物限量》GB2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》相關(guān)規(guī)定。
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