霧靈紫肉
時間:2023-08-23 11:33:00 來源:說植物網(wǎng)
霧靈紫肉是一種薔薇科、山楂屬植物。霧靈紫肉是從興隆縣當?shù)仄贩N實生資源中選育的山楂新品種。果實中大,扁圓形或扁圓球形,平均單果重7.41g。果面光滑,有蠟質,果面紅紫色,果肉紫紅色,可食率81.2%,風味甜。適宜鮮食、加工和切片。
地區(qū)分布
河北省承德市興隆縣
生長習性
落葉喬木;喜光;多年生;花期5月;果期10月。
繁殖方法
嫁接從霧靈紫肉母樹上采集接穗。
栽培方法
1.1植物學特征
該品種生長勢強,樹姿直立,1a生枝條灰白色,有蠟質光澤。葉片廠卵圓形,分裂淺。
1.2生長結果習性生長勢強,外圍新梢生長量平均48.7cm,萌芽率57%,成枝力29%。成花容易,頂芽及以T2~3個芽飽滿易形成混合花芽,開花結果;花朵坐果率38%,花序坐果率100%,每花序平均坐果8?5個。豐產(chǎn)性好,盛果期產(chǎn)量1500kg/667m2以上。
1.3果實經(jīng)濟性狀
果皮深橙紅色,獸洼處有5個條狀梭起,果面光滑有光澤,外觀艷麗,果點中大、黃褐色、少而散生突出果面。果個大而整齊,扁圓形,平均縱徑2.68cm,橫徑3*15cm。果形指數(shù)0.823。平均單果重11.7g,最大單果重13.4g。果肉橙紅色、硬、致密,味酸甜適口,可食率82.6%,果肉含糖10.18%,總酸3.77%,果酸2.56%,紅色素高達2588總光密度/100g。種核5個,大、短卵圓形。
1.4物候期
在興隆縣境內(nèi)4月上旬萌芽,5月18日初花期,初花至終花一般經(jīng)歷5-7d,若遇千早、大風天氣會推遲花期。5月下旬幼果出現(xiàn),經(jīng)過便核期、著色期、果肉變軟期,到9月下旬果實成熟,果實生育期120d。落葉期10月下旬。
1.5適應性與抗逆性
該品種適應性較強,在丘陵地、山坡地、梯田地、沙灘地均能正常結果,對肥水條件要求較高,最適宜的土壤是土層深厚、質地疏松、排水良好的沙壤土。抗寒、抗病性強。
2建園要求
2.1園址的選擇
山地、丘陵地一般光照充足、空氣流通、排水良好,是建園的理想場地,但要求坡度不超過15度為宜,土層深厚,有機質含量高。興隆縣6000hm2山楂大部分建在山坡上。
2.2栽植密度
南北行,株行距3mX4m,密度為55株/667m2。
2.3授粉樹配置
霧靈紅山楂自花結實能力強,不經(jīng)授粉受精也能結實,但異花授粉可提高座果率和產(chǎn)量,授粉樹可選擇秋金星、大棉球、歪把紅等,配置比例4~5:1。
2.4良種壯苗、科學栽植
要選擇根系完整。地徑在lcm、苗高0。8m以上的壯苗。定植穴長、寬、深為lmXlmXO.8m,每穴施土糞25kg、酵素菌肥2kg。春季栽植,要求根頸處與地面處相平,使穴面略低于地面踏實,灌足水,次日進行封按保墑,過5~6d再補澆一次水,蓋地膜。
3管理技術要點
3.1施肥灌水
3.1.1基肥
以有機肥為主,果樹行間種植豆科植物作為綠肥,8月份雨季壓綠肥1次。果實采收后至落葉前,施腐熟好的人、畜糞3~4t/667m2。
3.1.2追肥
分3次,即:萌芽后至開花前,7月中下旬花芽分化和果實生長期,8月中旬至果實采收前。以酵素菌肥為
主,每次追施100kg/667m2。
3.1.3灌水有3次灌水關鍵期:萌芽至開花期,落花后至生理落果前,果實著色至采收前。這3個時期若降雨不足應及時灌溉。
3.2花果管理
為提高花朵坐果率,盛花期進行人工疏花序,使保留下的花序間距在25-30cm之間,每花序坐果數(shù)可提高50%以上,達到12-16個,且果大整齊。霧靈紅山楂開始著色期一般在9月上旬,樹盤內(nèi)鋪反光膜,使果面均勻著色、亮麗美觀。
病蟲害防治
霧靈山碴常見的蟲害有自小食心蟲、桃小食心蟲、大綠浮塵子、山植紅蜘蛛、山碴粉蝶、黃刺蛾等,按照綠色食品的要求,可使用的藥劑有齊蛾素、Bt、蛾蝸靈、滅幼脲3號、茵高素、綠寶威等;主要病害是白粉病,可使用的藥劑有波爾多液、多抗霉素、農(nóng)抗120、甲基托布津等。萌芽前噴一遍3~5波美度的石硫合劑,生長季根據(jù)病蟲發(fā)生情況交替用藥,避免產(chǎn)生抗藥性。
營養(yǎng)價值
山楂含有大量胡蘿卜素、鈣質、紅色素、山楂酸、果膠、解脂酶及多種藥用成分,維生素C的含量極高,比柑橘類水果高2-3倍,比蘋果高出17倍;胡蘿卜素單位含量是蘋果的10倍,僅次于杏。山楂葉中含有豐富的黃酮類化合物(達2%左右),為果實含量的20倍以上。
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