大荔冬棗

時(shí)間：2023-08-22 11:54:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　大荔冬棗生產(chǎn)區(qū)屬暖溫帶半濕潤(rùn)、半干旱季風(fēng)氣候光熱資源豐富，晝夜溫差大，年降水量514毫米，無(wú)霜期212天，區(qū)域內(nèi)地勢(shì)平坦，土壤類型以粘質(zhì)壤土為主，有機(jī)質(zhì)豐富，保墑性能好。大荔冬棗肉細(xì)嫩，果肉乳白色，口感細(xì)嫩酥脆；味香甜。

　　地區(qū)分布

　　大荔冬棗產(chǎn)地位于中國(guó)陜西北部黃土高原水果之鄉(xiāng)—陜西大荔縣,大荔冬棗果實(shí)近圓形,平均單果重20g左右,果面平整光潔;果皮薄,完熟期呈淺0狀赭紅色;果肉乳白色,口感細(xì)嫩酥脆;口感甜香。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　大荔冬棗生產(chǎn)區(qū)域位于關(guān)中平原東部，該區(qū)域?qū)倥瘻貛О霛駶?rùn)、半干旱季風(fēng)氣候，年平均氣溫13.4℃，年光照時(shí)數(shù)2385.2小時(shí)，全年≥10℃有效積溫4312℃，光熱資源豐富，晝夜溫差大，年降水量514mm，無(wú)霜期212天，區(qū)域內(nèi)地勢(shì)平坦，土壤類型以粘質(zhì)壤土為主，有機(jī)質(zhì)豐富，保墑性能好，獨(dú)特的自然條件非常有利于冬棗的種植。

　　繁殖方法

　　1.硬棫扦插育苗:在萌芽前,選取健壯的棗頭一次枝或二次枝,剪成15~20厘米長(zhǎng)一段,一般為3~4節(jié)。在其上端距頂芽1厘米處平剪,下端在節(jié)的部位剪斜口。將剪好的插穗每20~50根捆成一捆,用濃度為50毫克/升的...

　　2.嫩枝扦插育苗:嫩枝扦插,也叫綠枝扦插和軟枝扦插,是相對(duì)于硬枝扦插而言的。

　　栽培方法

　　1、萌芽期防綠盲蜻萌芽前噴3-5波美度石硫合劑或600-800倍松脂酸銅，萌芽期噴70%呲蟲7000倍和1500倍菊酷農(nóng)藥混合噴霧防治綠盲塘。

　　2、保花保果

　　盛花期噴赤毒素20毫克/升+0.1%硼砂+3000倍愛(ài)增美內(nèi)蕓苔素)結(jié)合開(kāi)甲提高坐果率，座果后采取摘心、疏果等措施保果。

　　3、三促

　　(1)一促果實(shí)膨大期，7-8月硬核期后，畝追施磷鉀肥50公斤，并灌水促進(jìn)果實(shí)膨大.

　　(2)二促果實(shí)提前成熟，膨大期后采取控氨補(bǔ)微增磷鉀的方法促進(jìn)棗果提前成熟(3)三促樹體營(yíng)養(yǎng)積累，采果后及時(shí)施用基肥，畝施2500公斤有機(jī)肥+100公斤磷酸二，促進(jìn)樹體營(yíng)養(yǎng)積累，為來(lái)年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

　　病蟲害防治

　　1.農(nóng)業(yè)防治

　　在初期建園時(shí),選擇地勢(shì)平坦、水質(zhì)良好、光照充足的土地建園;加強(qiáng)苗木的產(chǎn)地檢疫和調(diào)運(yùn)檢疫;確定合理的栽植密度;加強(qiáng)土壤管理,提高土壤肥力,增施有機(jī)肥,合理追肥;合理修剪,增強(qiáng)樹勢(shì),及時(shí)疏花疏果、除草、清理受害枝葉和果實(shí),并集中燒毀;秋冬季節(jié)深耕翻土,降低越冬害蟲存活率。

　　2.物理防治

　　色板誘殺利用蚜蟲、粉虱、薊馬、綠盲蝽等害蟲的趨黃特性，在園內(nèi)懸掛黃色粘蟲板進(jìn)行誘捕。在早春地懸掛15～20片/667m 2用于監(jiān)測(cè)，后期根據(jù)蟲口密度增加懸掛量(30片/667m 2左右)。

　　性誘技術(shù)桃小食心蟲、棉鈴蟲、綠盲蝽等害蟲可用性誘劑及配套專門誘捕器進(jìn)行防治。早春在棗園內(nèi)每667m 2懸掛1～2套用于監(jiān)測(cè)害蟲發(fā)生情況;在害蟲成蟲揚(yáng)飛盛期，懸掛3～5套/667m 2用于防治，每月更換1次誘芯。

　　粘蟲膠(帶)防控初春在棗樹樹干基部纏上粘蟲膠帶或涂抹一圈粘蟲膠，可防治紅蜘蛛等有上下樹習(xí)性的害蟲。

　　3.生物防治

　　保護(hù)利用天敵是防治蟲害的有效手段，不僅能達(dá)到防控害蟲的目的，還保護(hù)生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。桃小食心蟲的寄生性天敵有中國(guó)齒腿姬蜂、甲腹繭蜂;自然界中的草蛉是蚜蟲、紅蜘蛛和綠盲蝽等害蟲的天敵，在園內(nèi)注意保護(hù)該天敵可以對(duì)防治以上害蟲起到有效的作用;紅頸常室繭蜂是綠盲蝽若蟲的寄生蜂。

　　4.化學(xué)防治

　　早春萌芽時(shí)用石硫合劑、寡雄腐霉等藥劑清園，減少越冬病蟲基數(shù)。在病蟲害發(fā)生期使用低毒低殘留的植物源和生物源的農(nóng)藥防治。如0．2%苦皮藤素可用來(lái)防治棗粘蟲、棗尺蠖等害蟲;BT(蘇云金芽孢桿菌)微乳劑可用于防治食心葉蟲、棗粘蟲、棗尺蠖等鱗翅目害蟲;白僵菌可用來(lái)防治桃小食心蟲、白粉虱和棗尺蠖等害蟲;在早春綠盲蝽若蟲孵化高峰期，輪換施用0．3%苦參堿水劑800倍液和0．3%印楝素1000倍液，防治效果良好;魚藤酮、藜蘆堿可用來(lái)防治蚜蟲、薊馬等害蟲;農(nóng)用鏈霉素、中生菌素抗生素類藥劑可防治棗黑斑病和縮果病等病害。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　延緩衰老、防治便秘、健脾開(kāi)胃

　　大荔冬棗中維生素B、維生素E以及總黃酮含量較高，可以清除身體中的自由基，減少皮膚產(chǎn)生皺紋，延緩衰老。大荔冬棗還含有大量膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，預(yù)防及緩解排便困難現(xiàn)象。冬棗鮮食可口、肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多，味甜略酸，適量食用能促進(jìn)唾液及消化腺液分泌，具有開(kāi)胃的功效，能改善脾胃虛弱運(yùn)化失常引起的食欲不振、納少腹脹等癥。