黑柿

時(shí)間：2023-08-22 12:19:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　黑柿是柿科柿屬的喬木。株高達(dá)20米；枝冬芽密被緊貼黃色柔毛；葉薄革質(zhì)或紙質(zhì)，披針形或披針狀橢圓形，先端漸鈍尖，上面深綠色，下面綠色，嫩時(shí)薄被柔毛；雄花簇生或集成緊密聚傘花序，雌花單生，花萼裂片近卵形，花冠壺形，裂片近卵形，子房無(wú)毛；果球形，裂片開(kāi)展，橢圓狀卵形；種子三棱形；花期7~12月；果期9~12月。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　黑柿生長(zhǎng)在海拔400米的低谷地、平地較濕潤(rùn)的闊葉混交林中，喜光，略耐底蔭，耐寒，較喜濕潤(rùn)溫暖氣候。較耐干旱，適宜在土層深厚肥沃，透氣性好，保水力強(qiáng)的酸性至堿性土壤。適栽環(huán)境為年平均氣溫應(yīng)在10℃以上，最低氣溫不低于-25℃，無(wú)霜期170天以上，無(wú)灌溉條件的地區(qū)年降水量400毫米以上．土壤要求中性、微堿或微酸，含鹽量低于0.3%，土層深厚，土壤肥沃，保水性好。

　　分布范圍

　　黑柿原產(chǎn)中美洲，分布于中國(guó)廣東、海南，在夏威夷、巴西、古巴等國(guó)也有分布。

　　繁殖方法

　　黑柿繁殖方法一般為嫁接繁殖，芽接應(yīng)選擇在生長(zhǎng)緩慢時(shí)期進(jìn)行。幼樹(shù)一年中有兩個(gè)生長(zhǎng)周期，第一生長(zhǎng)周期在6月中旬停止，第二生長(zhǎng)周期在9月中旬停止。在停止前，樹(shù)液流動(dòng)最緩慢，有利于嫁接愈合。所以芽接的適宜期在5月下旬至6月上旬及8月下旬至9月上旬。通過(guò)經(jīng)驗(yàn)是在開(kāi)花期5~6月進(jìn)行，從物候現(xiàn)象來(lái)說(shuō),是從枝上出現(xiàn)花莆起直到果實(shí)已長(zhǎng)成胡桃大小的這段時(shí)間內(nèi)均可進(jìn)行芽接。

　　栽培技術(shù)

　　1.土壤準(zhǔn)備：黑柿適合在溫暖、潮濕和排水良好的土壤中生長(zhǎng)。在栽培之前，應(yīng)將土壤松軟，并去除所有雜草。

　　2.肥料管理：在栽培過(guò)程中，應(yīng)定期施加肥料。在黑柿生長(zhǎng)期，可以每月施加一次含有磷和鉀的復(fù)合肥。

　　3.溫度管理：黑柿適宜在溫暖的環(huán)境中生長(zhǎng)，最適宜的溫度為25-30攝氏度。在低于15攝氏度的環(huán)境中，黑柿生長(zhǎng)會(huì)受到影響。因此，在冬季要注意保溫。

　　4.光照管理：黑柿需要充足的陽(yáng)光進(jìn)行光合作用，有助于果實(shí)的發(fā)展。在黑柿生長(zhǎng)期，應(yīng)將至少60%的天空露出來(lái)，以保證黑柿能夠得到充足的陽(yáng)光。

　　5.水分管理：黑柿喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，但不要過(guò)于浸泡。在黑柿成熟期，應(yīng)避免高溫和干旱，以免影響黑柿的口感和品質(zhì)。

　　6.病蟲(chóng)害防治：黑柿生長(zhǎng)期間，應(yīng)定期檢查是否有病蟲(chóng)害發(fā)生，并及時(shí)進(jìn)行防治。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　黑柿富含多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括維生素C、纖維素和抗氧化劑等。其中，維生素C對(duì)人體免疫系統(tǒng)、皮膚和牙齒都有保護(hù)作用，纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化和緩解便秘，抗氧化劑則有助于抵抗自由基對(duì)身體的損害。黑柿還含有豐富的礦物質(zhì)，如鉀、鎂和鈣等，這些礦物質(zhì)對(duì)維持身體正常的生理功能也有重要作用。