涼薯的種植方法

時(shí)間：2024-10-23 16:13:00 來源：說植物網(wǎng)

　　涼薯，又稱豆薯，是一種口感清甜、營養(yǎng)豐富的蔬菜。它不僅可以生吃，還可以烹飪成各種美味佳肴。那么，涼薯的種植方法是什么呢？如果你也想在自己的菜園里種植涼薯，不妨參考以下種植方法。

　　涼薯的種植方法

　　?1、土壤選擇?

　　涼薯應(yīng)選土層深厚、排水良好、保水保肥力強(qiáng)的沙壤土種植。播種前15天將地打碎耙平，起畦，畦寬1.2~1.3米，畦溝深25厘米左右。種植忌連作，連作時(shí)鉀元素消耗過多，產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降。?

　　?2、播種?

　　選老熟、飽滿而新鮮的種子，以直播為主，也可育苗。種子需用30℃溫水浸種3~4小時(shí)，待種皮皺縮，重新膨脹時(shí)為止，然后在25~30℃下催芽，每天用溫水沖洗1次，有半數(shù)種子出芽時(shí)即可播種。播種時(shí)每穴1粒，直播每畝用種量為2.0~2.5千克。

　　?3、間苗?

　　播種后15天幼苗出土，第一對(duì)基生葉出現(xiàn)后進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗，每穴留苗1~2株，最后定苗1株。苗期要及時(shí)松土除草和追肥，促進(jìn)早發(fā)。塊根膨大時(shí)重施一次追肥。

　　?4、田間管理?

　　主要包括摘心、打側(cè)蔓和去蕾。摘心一般在20片葉時(shí)進(jìn)行，控制頂端生長，促進(jìn)塊根形成。涼薯側(cè)蔓較多，移栽的田塊發(fā)生側(cè)蔓的時(shí)間更早，為減少養(yǎng)分消耗，要及時(shí)摘除側(cè)蔓。植株現(xiàn)蕾后，如不留種，應(yīng)及早并隨時(shí)摘除花蕾。

　　?5、水肥管理?

　　涼薯遇干旱應(yīng)適當(dāng)澆水，夏季干旱時(shí)要勤灌水，保持畦面濕潤。塊根膨大期要保證有充足的水分供應(yīng)，否則品質(zhì)差，易形成畸形塊根。涼薯要及時(shí)追肥，促進(jìn)塊根膨大，一般追肥3次，生長初期氮肥不宜過多，防止引起莖葉徒長。

　　?6、采收?

　　播種4個(gè)月后，塊根已膨大，即可開始采收，但為求豐產(chǎn)，宜延遲1個(gè)月采收。

　　種植涼薯怎么管理

　　1、間苗與定苗

　　當(dāng)幼苗長到一定高度時(shí)，要進(jìn)行間苗和定苗。間苗時(shí)，要將弱苗、病苗、畸形苗拔掉，保留健壯的幼苗。定苗時(shí)，要根據(jù)種植密度和品種特性，合理確定株距和行距。一般來說，株距在30-40厘米左右，行距在50-60厘米左右。

　　2、中耕除草

　　涼薯生長期間，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，保持土壤疏松，避免雜草與涼薯爭奪養(yǎng)分和水分。中耕時(shí)，要注意不要損傷涼薯的根系。

　　3、澆水與施肥

　　涼薯生長期間需要充足的水分和養(yǎng)分。在生長前期，要保持土壤濕潤，避免干旱。但在生長后期，要適當(dāng)控制澆水，以免影響涼薯的品質(zhì)。施肥方面，要根據(jù)涼薯的生長階段進(jìn)行合理施肥。在生長前期，可以施入一些氮肥，促進(jìn)涼薯的生長。在生長中期，可以施入一些磷鉀肥，促進(jìn)涼薯塊根的膨大。

　　4、病蟲害防治

　　涼薯容易受到一些病蟲害的侵襲，如蚜蟲、紅蜘蛛、黑斑病等。要采取綜合防治措施，如選用抗病品種、合理輪作、加強(qiáng)田間管理等。在病蟲害發(fā)生初期，可以及時(shí)噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治。