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大紫

時(shí)間:2023-08-17 23:08:00 來源:說植物網(wǎng)

  大紫櫻桃是我國栽培面積較大的早熟優(yōu)良品種,商品性高,又是優(yōu)良的授粉樹種。該品種樹勢強(qiáng)健,幼樹期枝條直立生長,隨著樹齡的增長逐漸開張,花白色,花期一周;果實(shí)中等大小,平均單果重5.5克至7.5克,最大可達(dá)11克,心形,稍扁;果皮成熟后紫紅色,較薄,具光澤,不易裂果;果肉淺紅色或紅色,細(xì)嫩多汁,味甜,具芳香,可食率高達(dá)97%,品質(zhì)佳,不耐儲(chǔ)運(yùn)。大紫原產(chǎn)于美國、俄羅斯和烏克蘭。

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  地區(qū)分布

  原產(chǎn)俄羅斯,是一個(gè)古老的品種。1890年前后引入我國山東煙臺(tái),后傳至遼寧和河北昌黎、秦皇島等地

  生長習(xí)性

  最佳生長溫度:櫻桃最佳生長溫度為年均氣溫10~12℃,日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150~200d,冬季極端最低溫度不低于-20℃的地方都能生長良好,正常結(jié)果。

  繁殖方法

  嫁接繁殖。

  栽培方法

  1.繁殖和栽植

  須用嫁接法繁殖。估木用草櫻桃,其他可用青膚櫻、酸櫻桃和馬哈利櫻桃,后兩種砧木有一定的矮化作用。近年引進(jìn)的英國矮化砧科爾特可使樹體縮小1倍。芽接或枝接均可。

  需配置授粉樹。主栽大紫可配那翁和黃玉。此外,斯坦勒、拉賓斯兩品種花粉多、親和性強(qiáng),是良好的授粉品種,可供選用。授粉樹一般應(yīng)占30%~40%。苗木可秋植或春植。株行距4mmx6m薄地或矮化栽培時(shí)可適當(dāng)縮小株行距。栽后立即澆1次透水,并培土保墑,或用地膜覆蓋樹盤。

  2.整形修剪

  自然開心形或自然叢狀形樹形成形快,修剪量輕,結(jié)果早,并適于密植。前一種樹形的整形過程可參考桃。如采用矮化砧,則可簡化樹體結(jié)構(gòu)采用自由紡錘形或主干形。

  為促使幼樹提早結(jié)果,早期豐產(chǎn),除骨干枝按整形要求進(jìn)行短截外,其余生長中庸的枝條多緩放,以促發(fā)中、短果枝。直立枝和過密枝疏除。角度小的枝條應(yīng)在生長期內(nèi)調(diào)整枝角。盛果期,應(yīng)適當(dāng)回縮著生短果枝和花束狀果枝的2~3年生枝條,以刺激營養(yǎng)生長與新果枝的形成,延緩結(jié)果枝群的衰老和結(jié)果部位的外移。進(jìn)入衰老期后,可利用隱芽枝逐年更新大技。去大枝宜在采果后進(jìn)行

  3.土肥水管理和控長促花

  定植后,逐年擴(kuò)穴深翻土壤。施肥以采后肥及冬前基肥為主。此外,在開花著果期間適當(dāng)追肥(以速效氮肥為主)和根外追肥(花期噴0.1%~03%尿素或600倍磷酸二氫鉀)。開花后至采收前如干旱,應(yīng)適量灌水。每次灌水量宜少,并及時(shí)中耕松土保墑。沒有灌溉條件的地方,可進(jìn)行樹盤覆草保墑。進(jìn)入成熟期后,降雨易引起裂果。在做好田間排水工作的同時(shí),還要在采收前2~3周對(duì)漿果噴布72%氫氧化鈣或54%氯化溶液,隔5~7d再噴1次減輕裂果。

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  病蟲害防治

  病害主要有穿孔病、根頸腐爛病和流膠病。根頸腐爛病多發(fā)生在初果期樹上,造成根頸潰爛。防治方法:主要是避免在植株根頸部長期培土,防治地下害蟲啃傷樹皮。發(fā)現(xiàn)病株,及時(shí)刮治,刮后用波爾多液或石流合劑殺菌。根頸腐爛嚴(yán)重的可春季橋接蟲害主要有紅頸天牛、金線吉丁蟲、小透翅蛾、球堅(jiān)介殼蟲和舟形毛蟲等。小透翅蛾1年1代,幼蟲在大枝皮層內(nèi)危害。防治措施主要是在成蟲羽化高峰期噴藥,在枝干上涂白防產(chǎn)卵,以及田間發(fā)現(xiàn)幼蟲排類時(shí)及時(shí)藥殺或挖除。

  營養(yǎng)價(jià)值

  大紫櫻桃含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì):

  1.維生素:紫櫻桃中富含維生素E、C、A等,對(duì)皮膚有美白、光滑作用,同時(shí)也可補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。兒童食用可增強(qiáng)免疫力。

  2.纖維素:紫櫻桃富含纖維素,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解便...

  3.鐵:紫櫻桃中含有豐富的鐵,能促進(jìn)血紅蛋白生成,增強(qiáng)體質(zhì)。日常適量食用有益處。

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