布魯克斯櫻桃

時間：2023-08-17 22:41:00 來源：說植物網(wǎng)

　　布魯克斯是一種果實大、果皮厚、果肉緊實的櫻桃品種。它的果實大小僅次于紅燈，單果重約9.4g，最大單果重12.9g。布魯克斯的果皮呈暗紅色，偶爾有條紋和斑點，多在果面亮紅色時采收。果肉緊實、硬脆，味甜，糖酸比率是濱庫的2倍。采收時遇雨易裂果。布魯克斯櫻桃的花期介于布萊特和濱庫之間，比濱庫早熟lO～14天。布魯克斯是早熟、紅色、脆甜型、異花授粉優(yōu)良品種，深受人們喜愛。

　　地區(qū)分布

　　山東泰安、陜西渭北等地區(qū)。

　　生長習性

　　1.怕旱、怕風布魯克斯甜櫻桃根系生長在5-30cm的淺土層中,遇上大風后容易伏倒;布魯克斯甜櫻桃水分蒸騰強,因此生理需水較多。

　　2.怕水、怕粘布魯克斯櫻桃種植在土壤深厚、質(zhì)地疏松,肥力較高的粒質(zhì)壤土,在粘土中根系發(fā)育不良;當土壤土壤積水或水份過就會影響根系生長。

　　繁殖方法

　　扦插、嫁接。

　　栽培方法

　　1.砧木種類

　　選用喬化的中國櫻桃、山櫻桃、酸櫻桃和矮化的馬哈利、考特、吉塞拉ZY-1,CAB系列、MXM系列、Pi一ku系列，Tabel/Edabriz,Weiroot系列等。

　　2.授粉樹配

　　授粉時選擇授粉親和性、豐產(chǎn)性、果實品質(zhì)、適應性等綜合性狀良好的品種作授粉品種，比如說紅燈、早大果、美早、秦櫻一號等品種。

　　3.定植要領

　　栽植苗要選擇苗圃育成的一年生健壯苗；定植密度應根據(jù)品種類型，土壤質(zhì)地，采用樹形，栽培技術管理措施等而定；定植后澆足水，覆蓋地膜即可。

　　4.成齡樹的修剪技術

　　成齡樹以緩和樹勢和維護樹勢為主、成花結(jié)果主要以短果枝和花束狀結(jié)果枝為主、培養(yǎng)結(jié)果枝組以輕剪和緩放為主；開張主枝角度可用采用撐、拉等技術措施，保證枝組開張角度達標；主要疏除外圍密擠枝、重疊枝，當主枝直徑超過4cm時，留10cm樁剪截更新。

　　5.土、肥管理

　　秋施基肥：每棵成齡樹施入農(nóng)家肥100-150kg+復合肥(16:8:16)1.5-2kg；花前施肥：每棵果樹追施復合肥(16:8:16)0.7kg+尿素0.3kg；盛花期施肥：噴施0.3%尿素+0.2%硼砂+600倍磷酸二氫鉀，提高坐果率。

　　病蟲害防治

　　害蟲可選用20%殺滅菊酯乳油3000倍液，或2.5%溴氰菊酯2500倍液防治.也可選用滅掃利，毗蟲琳、阿維菌素，滅幼脲等進行防治。常見病蟲害：褐腐病、流膠病、金龜子、桃紅頸天牛、紅蜘蛛、介殼蟲等；防治原則：采用預防為主，綜合防治的措施，搞好病蟲預測預報，多采用物理、農(nóng)業(yè)措施防治；越冬介殼蟲、紅蜘蛛防治：萌芽前噴3～5波美度的石硫合劑防治；病害防治：在春季新梢抽發(fā)時用70%甲基托布津，多菌靈，大生MM—45，代森錳鋅等交替使用噴霧防治。

　　營養(yǎng)價值

　　布魯克斯櫻桃是一種大小適中的新品種，其特點是果實較小、核心緊密、果肉多汁、味甜酸適中。營養(yǎng)價值高，含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、硒、葉酸、胡蘿卜素、甘露聚糖、氨基酸、磷、鈣、鐵、鋅、銅等，被公認為是營養(yǎng)價值之王。此外，它還有抗氧化、降血糖、降血脂、潤腸、抗炎、促進血液循環(huán)等功效。布魯克斯櫻桃適合多食用，也可以用來制作果醬、罐頭、果汁、飲料、甜品等食品。我們也可以用它來護膚，比如將它的汁液涂抹于皮膚，起到潤膚滋潤的作用。