2024年黑魚多少錢一斤

時間：2024-08-09 08:42:00 來源：說植物網(wǎng)

　　黑魚，又叫財魚、烏鱧，是鱧科鱧屬淡水魚類的俗稱，為我國常見的一種食用魚類，營養(yǎng)價值豐富，市場需求比較高。那么，烏魚多少錢一斤呢？下面就和小編一起來看看。

　　黑魚多少錢一斤

　　黑魚價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、市場行情等因素而有所變化。例如，在遼寧大連市甘井子區(qū)黑魚10.9元/斤；江蘇鹽城市建湖縣黑魚12.4元/斤；浙江湖州市南潯區(qū)黑魚12.88元/斤；安徽滁州市定遠縣黑魚11.5元/斤；山東濟南市歷城區(qū)黑魚12.19元/斤；山東青島市城陽區(qū)黑魚11.36元/斤；廣東廣州市荔灣區(qū)黑魚10.5元/斤；廣東珠海市斗門區(qū)黑魚10.7元/斤；廣東佛山市順德區(qū)黑魚9.6元/斤；廣東云浮市新興縣黑魚11元/斤；廣西北海市海城區(qū)黑魚10.5元/斤；重慶市潼南區(qū)黑魚9元/斤等。

　　黑魚怎么挑選新鮮

　　1、觀魚形

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚體態(tài)均勻，魚鱗完整，魚身無損傷，魚體細長，亞圓筒形，頭尖長，不畸形。污染重的魚，形態(tài)異常，魚肚膨脹，畸形嚴重。

　　2、看魚眼

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚眼睛飽滿凸出、角膜透明清亮；劣質(zhì)的黑魚眼球不凸出，眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血。

　　3、嗅魚鰓

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有淡水魚的土腥味；劣質(zhì)的黑魚鰓色變暗呈灰紅或灰紫色，黏液腥臭。

　　4、摸魚體

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落；劣質(zhì)的黑魚表面的黏液多不透明，鱗片光澤度差且較易脫落。

　　5、看魚尾

　　優(yōu)質(zhì)的黑魚魚尾翼強勁有力，自然平滑不下垂。