2024年東魁楊梅多少錢一斤

時間：2024-07-08 10:52:00 來源：說植物網(wǎng)

　　東魁楊梅，以其果形碩大、色澤鮮艷、口感甘甜而聞名，是中國南方特有的優(yōu)質(zhì)水果品種。每年的五六月份，正是東魁楊梅上市的季節(jié)，吸引著無數(shù)食客的目光。那么，東魁楊梅多少錢一斤呢？下面一起來看看吧！

　　東魁楊梅多少錢一斤

　　東魁楊梅在市場上的售價因地區(qū)而異，大致在10元至20元一斤之間。例如，在浙江湖州的長興縣，東魁楊梅的價格為7.17元一斤；在安徽安慶的桐城市，價格為15元一斤；在福建漳州的漳浦縣，價格為8.29元一斤；在湖南邵陽的邵東市，價格為11元一斤；在廣東河源的和平縣，價格為10元一斤；在陜西安康的漢濱區(qū)，價格為12.33元一斤。

　　楊梅怎么保存

　　1、冷藏保存

　　將楊梅表面的水分擦干，放入密封的保鮮盒中，然后放入冰箱冷藏。不要清洗楊梅，因為清洗會加速其變質(zhì)，通常可以保存3天左右。

　　2、冷凍楊梅

　　新鮮楊梅洗凈后放入塑料食品袋中，密封后放入冰箱的冷凍室。食用時直接取出。冷凍楊梅最好在三個月內(nèi)食用，以免影響口感。

　　3、制作楊梅干

　　楊梅洗凈后用鹽水浸泡半小時，然后瀝干水分。將楊梅和水煮沸去除泡沫，加入冰糖繼續(xù)煮至楊梅汁變稠。取出楊梅汁后繼續(xù)煮，減少水分，將煮好的楊梅鋪在烤盤上，放入烤箱大火烤約1小時，期間需翻面。烤好后撒上白糖，放入罐中冷藏。

　　4、制作楊梅罐頭

　　楊梅用清水沖洗后，用淡鹽水浸泡20分鐘。取出后用清水沖洗，放入鍋中加水煮沸，加糖調(diào)味。煮至湯汁酸甜后撈出楊梅，晾涼后倒入無水的玻璃容器中密封保存。

　　5、專業(yè)防腐保鮮

　　使用保鮮劑對楊梅進行預(yù)冷處理，裝入袋子中，盡量排出空氣，密封后放入籃子中，加入冰袋或冰塊進行冷藏。