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大頂苦瓜

時間:2023-09-04 13:38:00 來源:說植物網(wǎng)

  大頂苦瓜是廣東江門農(nóng)民品種繁多的一種苦瓜。它的特點是莖短枝,具有薄葉和黃綠色。大頂苦瓜的果實呈短圓錐形,皮為藍綠色,瘤狀顆粒粗,肉厚而甜,苦味小。它具有耐熱性,從播種到收獲需要約60至80天。大頂苦瓜的產(chǎn)量穩(wěn)定,適合華南地區(qū)露地和保護地栽培。它的果實可連續(xù)采收40-50天,生勢強,耐寒、耐肥,味道微苦,品質(zhì)優(yōu)良。大頂苦瓜的畝產(chǎn)量在900-1700公斤之間,主要供北運和出口港澳市場。

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  形態(tài)特征

  正宗的大頂苦瓜瓢少肉厚、頂大身短,形如雷公鑿,似加大版的青椒。外觀青綠,口感爽脆,口味甘涼,下火功效強大。

  分布范圍

  “大頂苦瓜”是廣東的特色蔬菜品種之一,南海獅山譚邊村,是著名的大頂苦瓜出產(chǎn)龍頭村,有著60多年的種植歷史。

  栽培技術(shù)

  1、選地和再施基肥

  種植大頂苦瓜應(yīng)選擇土壤表面深厚,土壤肥沃,結(jié)構(gòu)松散,有機質(zhì)豐富,排水,灌溉方便,避免在過度粘稠或沙質(zhì)土壤中種植。土地被選中后,它被深深地轉(zhuǎn)動了。完全美白后,它被打破并變平。溝內(nèi)單排種植1.2米,溝內(nèi)雙排種植2米。高粱保持高度,溝深度為25厘米或更高。脊表面呈龜背式。中等施肥土壤與痰液結(jié)合,每畝施1000-1500公斤土壤肥料(800公斤豬糞和牛糞),30公斤花生糠,25-30公斤過磷酸鈣作為基肥。

  2、及時播種,合理密植

  苦瓜可以種植很長一段時間。它可以從1月底到9月初在山區(qū)種植。從2月初到8月初,可以種植山區(qū)。用于早市春播的薄膜加熱燈加熱苗也可以提前適當(dāng)。為了提高效率,有必要重新組織春季種子,以促進春,夏,秋季的同步發(fā)展。因為苦瓜很厚,所以種子應(yīng)浸泡在55-60度的溫水中4-6小時才能浸泡。浸泡后,清洗表面凝膠并將其包裹在30-33度的環(huán)境中進行發(fā)芽。在發(fā)芽過程中,應(yīng)定期檢查以保持穩(wěn)定的溫度和濕度。如果太干,可以用水噴霧加濕。如果發(fā)現(xiàn)異味,應(yīng)將其清洗干凈,然后再發(fā)芽以繼續(xù)發(fā)芽。一般用營養(yǎng)杯或營養(yǎng)袋濃縮,春季幼苗用于保溫幼苗;夏秋季苦瓜用于避免高溫和強光,促進遮陽網(wǎng)苗的使用,在雨天移栽,還可以直播使用。春季苦瓜應(yīng)種植在低溫和長生長季節(jié),每畝約800棵樹。夏秋葫蘆的高溫生長期較短,應(yīng)適當(dāng)播種,每英畝的畝數(shù)控制在800-1000。種植后,秸稈用于覆蓋壟面,有利于疏松土壤,肥水保水,冷暖,防雨,防止雜草;在培育大面積耕作土壤時,將秸稈壓成肥料,改良土壤。

  3、搭架引蔓,調(diào)整植物營養(yǎng)

  當(dāng)苦瓜開始生長時,它會很快生長,應(yīng)及時栽培,以栽培土壤并插入竹子。竹插入的形式一般采用“?!弊謬鷻诳蚣堋_@種通風(fēng)具有良好的透光性能,但夏秋季風(fēng)阻較差。應(yīng)該注意的是,這些樁是防風(fēng)的,苦瓜在一條線上攀爬。插入竹子后,引入葡萄藤,用纖維繩將幼苗系在框架上,使主藤斜向上爬,減慢莖葉的速度,使葉子頂?shù)娇蚣艿捻敳?,這樣可以充分利用光能,通風(fēng)和通風(fēng)。收獲期。苦瓜具有很強的分枝能力和更多的莖和藤蔓。為了將營養(yǎng)物質(zhì)集中在主要葡萄藤和上部葡萄藤上,應(yīng)切掉上下葉和1米以下的樹枝。

  4、科學(xué)的肥料管理

 ?。?)追施苦瓜需要大量的肥料。應(yīng)在施用基肥的基礎(chǔ)上合理施工。追肥應(yīng)按輕,中,重的原則進行,氮,磷,鉀應(yīng)結(jié)合起來,促進微肥和葉片的使用。酵。在苗期種植活播種田,移栽后5-6天開始追施追肥田。這是第一次使用10%的糞肥水或10%的尿素水,每英畝10升。5-6天后,追逐第二肥。每英畝使用20%的糞肥或0.5%的復(fù)合肥20。6-7天后,追逐第三種脂肪,每英畝使用7-10公斤復(fù)合肥來支撐水分。果實懸掛后,與大面積土壤相結(jié)合,每英畝加入100公斤雞糞和10公斤復(fù)合肥。進入水果采摘期后,每次采摘水果時果實頂部兩次。根據(jù)采集的水果量,使用7-10千克復(fù)合肥30次。進入結(jié)果期后,每隔5天,復(fù)合肥為5-6公斤+1-2公斤鉀肥。結(jié)合害蟲防治,每次添加適量的植物激素如植物激素,蛋白石和云達120。延長水果采摘期。

 ?。?)灌苦瓜是怕干旱,怕痰,瓜果形狀過干,產(chǎn)量低;太濕了,容易爛爛的根苗。土壤的相對濕度優(yōu)選保持在約80%。因此,有必要疏通排水溝,在雨天及時排水,并在干燥時填充溝渠水。幾個小時后,及時排干。

  5、人工輔助授粉

  大頂級苦瓜屬于單一的花卉植物,需要異花授粉。由于物種關(guān)系和近年來農(nóng)藥使用的增加,授粉昆蟲減少,使得授粉和施肥變得困難。人工輔助授粉已成為提高產(chǎn)量和提高質(zhì)量的主要措施。方法是:在開花早上10點之前,選擇成熟的雄花,剝?nèi)セü?,將花粉反彈到雌花的頭上。

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  主要價值

  多吃大頂苦瓜有清暑清熱,明目解毒,隱血糖的作用,還有一定的抗病毒能力和防癌的功效,是糖尿病患者的最佳食材。

  生長習(xí)性

  比較喜歡高溫,對于濕潤的環(huán)境也比較耐受,最佳生長溫度在20到30度,種子發(fā)芽的溫度在30到35度。對于光照的要求也比較強,甚至還容易導(dǎo)致落花落果。

  功效作用

  苦瓜有清暑消熱、明目解毒的功效;主治中暑、惡瘡、痢疾、熱病煩渴引飲、赤眼疼痛、癰腫丹毒等癥。

  營養(yǎng)成分

  苦瓜富含多種維生素和礦物質(zhì),其中維生素C的含量頗高。每100克的苦瓜中,維生素C的含量可達60毫克,此外還含有維生素B1、B2、B6、葉酸等,多種維生素的綜合作用有助于提高免疫力,促進生長發(fā)育和維護身體健康??喙贤瑫r也是一種富含膳食纖維的食品,100克苦瓜中的膳食纖維含量約為1.6克,可以促進腸胃蠕動,增加飽腹感,有助于防止便秘。

  此外,苦瓜含有多種氨基酸,其中包含必需氨基酸,而且這些氨基酸的含量和比例也符合人體的需要,因此苦瓜還是一種較為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。此外,苦瓜內(nèi)還含有多種生物活性成分,如苦瓜甙、水楊酸、萜類化合物等,這些成分具有顯著的藥用價值,可以降低血糖、降脂、降壓、清熱解毒等作用。

  需要注意的是,苦瓜雖然營養(yǎng)豐富,但其中含有一種特殊的成分——苦瓜堿,它具有一定的毒性。因此,在食用苦瓜時應(yīng)注意適量,尤其是孕婦和兒童要慎重,以免影響健康。同時,苦瓜所含的藥用成分可以對藥物產(chǎn)生影響,應(yīng)注意謹慎搭配藥物食用。

  病蟲防治

  主要病害主要包括青枯病,枯萎病,白粉病,霜霉病,炭疽病和病毒病。預(yù)防和控制土壤傳播,應(yīng)及早采取疾病,采取綜合措施,選擇無病種子,實施水旱輪作,秸稈覆蓋,輔以化學(xué)防治。種植時,營養(yǎng)袋焚燒,病態(tài)的土壤環(huán)境控制著細菌枯萎病和枯萎病。結(jié)合葉面噴施,利用克細菌,A在甲基托布津,雷諾米爾,波爾多,鐵銹,病毒A或智博林等農(nóng)藥中防治枯萎病,炭疽病,白粉病,霜霉病,病毒病。疾病的預(yù)防和治療應(yīng)在疾病開始時使用,每7-10天連續(xù)使用2-3次。

  大頂苦瓜的害蟲主要包括斜紋夜蛾等果實害蟲和薊馬,蚜蟲和螨蟲。蠕蟲應(yīng)該抓住低流行(如果)昆蟲抗性的時機。50%的螨蟲可用于控制螨蟲,1.8%的螨蟲可用于控制螨蟲和薊馬。斜紋夜蛾等害蟲由50%女同性戀者的48%或太極拳1500-2000倍或1500倍的蟲子控制。農(nóng)藥的選擇應(yīng)遵循從低到高,對天敵無害或無害的原則,并使用低毒,高效,低殘留的農(nóng)藥,以確保達到無污染的標(biāo)準(zhǔn)。

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