東升南瓜
時間:2023-09-04 11:19:00 來源:說植物網(wǎng)
東升南瓜(學名:Cucurbita moschata Duch.)該品種為臺灣2001年選育出來的新品種。植株蔓生,蔓長300~400cm,生長勢旺盛,分枝力強。葉片心臟五角形、綠色,莖較粗。第一雌花著生在主蔓8~10節(jié),主側(cè)蔓均結(jié)瓜。金色西洋南瓜,果實呈厚扁圓形,果皮桔紅色、色彩鮮艷,果肉橙黃色,粉質(zhì)香甜,果硬肉厚,水分少,風味優(yōu)秀,充分成熟時品質(zhì)極佳,商品性好。早熟,從播種至采收80~90天
地區(qū)分布
分布范圍浙江省各地均可種植。
生長習性
東升南瓜喜涼爽氣候,播種適合時間為每年9月至翌年2月。
繁殖方法
播種
栽培方法
一、選擇適宜土壤,精細整地,施足基肥,地膜覆蓋
1、選地。東升南瓜根系強大,分布深廣。應選擇土壤PH值5.5——6.8之間,土層深厚肥沃,土壤疏松,通透性好,排灌方便的沙壤土作為瓜田,成片規(guī)劃種植,水旱輪作以減少病蟲源,尤其是病毒病、枯萎病、蔓枯病等病害。
2、精細整地、施足基肥、成片種植。整地要做到兩犁兩耙,使土壤結(jié)構(gòu)疏松,造成一個有利于南瓜根系生長的土壤環(huán)境,要整平耙細。東升南瓜吸肥力強,耐肥,要施足基肥,結(jié)合整地,畝施腐熟雞糞100公斤或豆餅50公斤,鈣鎂磷肥30公斤,復合肥25公斤,十全大補營養(yǎng)液5公斤。整地后起畦,施足基肥,株距60——70cm。每畦包溝2.8米,畦面2.2米,畦高25厘米。
3、地膜覆蓋。地膜覆蓋是東升南瓜高產(chǎn)栽培的一項關鍵技術措施。一般在畦面覆蓋銀黑雙面地膜,銀色在上,黑色在下。地膜覆蓋可以保墑避蚜蟲、薊馬等昆蟲媒介傳染病毒??;抑制雜草生長;抑制土壤水分蒸發(fā),減少灌水次數(shù);防止因雨水過多而引起根部病害及腐爛;防止土壤沖蝕;保持土壤疏松,保持土壤溫度穩(wěn)定,促進根部發(fā)育;防止肥料流失,節(jié)省肥料用量;省工,提早收獲。地膜覆蓋時應注意幾個問題:一是蓋膜前須把畦面整平。蓋膜后緊貼地面壓緊;二是如果地膜破裂,要用土封嚴;三是保持膜面清潔;四是增施肥料,覆膜后有機質(zhì)分解吸收快,植株生長快,后期如果出現(xiàn)缺肥,應注意及時追肥,增施磷鉀肥,控施氮肥。
二、播種育苗,培育壯苗
1、種子處理和消毒。選擇飽滿種子進行播種,播種前應消毒,種子消毒可采用藥劑消毒和熱水消毒,藥劑消毒,可用100倍福爾馬林浸種1小時;熱水消毒一般與浸種同時進行,方法是把種子放入盆內(nèi),隨后倒入80——90℃熱水,立即攪動5秒鐘左右,倒入涼水使水溫降至55℃左右。
2、浸種催芽。用55℃左右的溫水浸種3小時或用臺灣生研公司研制的十全大補有機營養(yǎng)液加水3——4倍浸種3小時,種子撈出后放到暗處進行催芽,催芽溫度控制在30℃左右。
3、播種時期。東升南瓜喜涼爽氣候,播種適合時間為每年9月至翌年2月。
4、播種育苗。當種子芽長0.5cm時,即可播種到預先準備好的育苗盤中,每個穴位播1粒種籽,營養(yǎng)土用干的廄肥和水稻田土再加1%的過磷酸鈣混合后堆漚過篩而成或采用壯苗1號營養(yǎng)土,營養(yǎng)土濕度應保持在65—70%左右,冬季育苗應放于透明薄膜拱棚中進行保溫,有陽光的天氣應打開薄膜通風,增強瓜苗素質(zhì)。秋季育苗時溫度較高,可用遮陰網(wǎng)遮光降溫,白天溫度超過33℃,晚上超過22—25℃,均應通風降溫,并應注意噴水保濕。真葉展開后每隔7天噴一次防病藥和葉面肥,促苗健壯。苗齡一般為10—20天,長出2—3片真葉時,及時定植到大田里。
三、合理密植
1、合理密植。合理密植能充分利用土地、空間、水分和養(yǎng)分,發(fā)揮群體增產(chǎn)優(yōu)勢。東升南瓜是蔓生植物,植株營養(yǎng)面積大,種植太密,植株間互相蔽蔭,通氣透光不良,葉蔓徒長,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。種植過疏,雖然單瓜重量提高,但總產(chǎn)量下降。因此耕種幫建議必須通過合理密植來獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。合理的栽植密度是每畝350—370株。
2、定植。定植前必須先在地膜上打定植孔和追肥孔。定植孔一般直徑為10—12cm,追肥孔8—10cm。移植的幼苗應噴一次廣譜性殺菌劑,定植時間在晴天下午4—5點鐘或陰天進行為宜,定植后澆足定根水,并在旁邊放適量米樂爾防地下害蟲,以后每天視天氣情況澆水至成活。
四、田間管理。
1、定植后的管理。
定植后要及時查苗補苗,確保全苗,到開始伸蔓這段時間的中心工作應促使植株早生快發(fā)。霜凍時應采取防凍措施,應用薄膜覆蓋幼苗,防止凍死。
2、整枝與定蔓。
整枝與定蔓目的是改善光照與通風條件,使植株營養(yǎng)物質(zhì)合理分配,提高座果率,方便管理,有利于集中上市。
整枝。南瓜分枝性強,若不及時摘除多余子蔓孫蔓,不僅消耗植株體內(nèi)大量養(yǎng)分,還會由于蔓、葉相互遮光造成徒長。整枝一般采用如下方法:一是三蔓整枝。留母蔓和母蔓基部長出的兩條健壯子蔓或者在苗株四、五片葉時摘心,留三條健壯子蔓,其余的子蔓、孫蔓及早摘除,此法瓜大小較均勻。二是兩蔓整枝。采用留一母蔓和一子蔓或者母蔓基部長出的兩條健壯子蔓,此法瓜的品質(zhì)較好,比較適合密植株距為55cm的方式,這種方式更易獲得高產(chǎn)。進入瓜實膨大期應停止整枝,任其生長,保持較大的葉面積。
定蔓。定蔓一般在整枝后進行,瓜蔓長25cm以上時開始定蔓。目的一是固定植株,減少葉片互相磨擦產(chǎn)生扭傷、擦傷或折斷瓜蔓、幼瓜;二是將植株莖蔓均勻分布于田間,充分利用空間和陽光。
定蔓方法是均勻平放瓜蔓,用10cm長的小竹片壓住瓜蔓插入土中或用土塊壓住,壓蔓時應注意雌花前后不可壓得太近太深,壓蔓最好在下午進行,此時瓜蔓柔軟不易折斷,上午不宜壓蔓。
3、人工輔助授粉。當東升南瓜開花期遇高溫或多雨季節(jié),易發(fā)生授粉不良,不易座果,應當進行人工輔助授粉,以提高座果率。人工輔助授粉應在雄花開放后,將雄花剝?nèi)セü?,用雄蕊擦柱頭,或先采集一定數(shù)量的花粉,經(jīng)混后涂抹雌花柱頭,此兩種方法結(jié)合授粉效果更好。人工輔助授粉宜在早上進行,授粉后隨即將前后的雌花摘除,以免影響授粉雌花的正常發(fā)育,同時用紙袋套花或覆蓋塑料薄膜,以避雨淋。
4、留瓜。東升南瓜一般6——7節(jié)位起開始留瓜,5節(jié)位以下的側(cè)芽全部及早摘除,減少養(yǎng)分消耗。結(jié)果后5——10天,幼果雞蛋大時,選擇果型較大且端正無病斑的進行留果,一般每蔓留一個瓜。留瓜后要及時打頂,控制營養(yǎng)生長。留瓜后要注意水分管理,切忌缺水,缺水會出現(xiàn)畸形瓜,而漬水容易化瓜。為使果形美觀,果皮著色均勻,減少病蟲害,最好進行墊瓜墊,可以使用泡沫片,效果較好。
五、肥水管理
1、科學施肥
東升南瓜吸肥力強、耐肥,要施足基肥,重施膨大肥,少施氮肥。
追肥:以速效磷、鉀肥為主,一般追肥三次。
第一次追肥:定植后5—7天,畝施復合肥10—15公斤,十全大補2.5公斤;第二次追肥:蔓長35cm時,畝施復合肥10—15公斤,十全大補2.5公斤;第三次追肥:瓜膨大期進行,畝施復合肥20公斤,十全大補2.5公斤。
葉面肥:葉面肥可以彌補根系吸收養(yǎng)分的不足,增加和延長葉片的生理活性,促進早熟,提高果實品質(zhì)和商品價值。在開花期可以施用葉綠精促進花芽分化,提早開花;生育中后期,葉面噴灑0.5%尿素溶液和0.3—0.4%的磷酸二氫鉀溶液或十全大補液500倍液,?;ū9?,促進瓜膨大。在生育后期特別是果實采收前的20天施用甜果精,提高果實品質(zhì)。
2、水分管理
東升南瓜莖葉面積大,蒸騰作用強,需水量大。干旱時應及時灌水,高溫干旱的天氣容易感染病毒病,感病后不易座果,坐果后影響果實膨大與成熟。如果出現(xiàn)缺水,瓜蔓頂端嫩葉變細,葉色變?yōu)榛揖G色,中午葉子萎蔫下垂,瓜膨大期缺水,產(chǎn)量低、品質(zhì)差;水分過多則土壤濕度大,影響生殖生長,出現(xiàn)化瓜現(xiàn)象,生殖生長轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)生長,養(yǎng)分供應莖葉生長,因而加重徒長,更難座果。灌水應根據(jù)東升南瓜的生育期和天氣情況而定。灌水以畦溝灌溉為主,使土壤保持濕潤,灌水應在早晨和傍晚進行,天氣涼爽時中午也可以進行,灌水量一般為溝深的2/3,灌排在雨水多時應注意排除積水,以免積水引起爛根爛果和徒長。
病蟲害防治
東升南瓜的蟲害主要有:蚜蟲、潛葉蠅、薊馬、白粉虱、螨類。病害以病毒病、白粉病為主,其中以病毒病的危害最大,嚴重時可造成失收。病蟲害的防治應認真貫徹以防為主、綜合防治的方針,不使用高毒、高殘留農(nóng)藥。
病毒?。翰《続500—700倍液噴霧;白粉?。河冒哺?000倍液或膠體硫500倍液噴霧;蚜蟲、白粉虱:艾美樂1000倍液噴霧;美洲斑潛蠅:愛福丁1000—3000倍液噴霧。
主要價值
東升南瓜外形好,營養(yǎng)豐富,入口甜潤,品質(zhì)好,產(chǎn)量高,富含維生素C和A,不含“膽固醇”。它是大眾喜愛的健康食品。張家口市壩上地區(qū)種植上市時間為8-9月,為夏秋季蔬菜供應淡季,可獲得較好的經(jīng)濟效益。
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