龍牙白菜

時(shí)間：2023-08-30 11:26:00 來源：說植物網(wǎng)

　　龍牙白菜是一種十字花科蕓薹屬植物，龍牙白菜是白菜的一種，又叫仙鶴草，槐樹芽等，與普通大白菜相比，它葉片多，而幫子少，沒有絲，脆甜，水分含量少，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，屬于新品種。

　　形態(tài)特征

　　龍牙白菜它的莖直立，多分枝，枝條開展，枝角開展或鈍，葉卵形、長(zhǎng)圓形或披針形，全緣。龍牙白菜的葉子呈長(zhǎng)圓形，先端尖銳，邊緣有鋸齒狀的牙齒，葉柄短。龍牙白菜的花為白色，花期一般在春季。它的果實(shí)為長(zhǎng)圓形，頂端有宿存花柱，果柄短。龍牙白菜的種子為不規(guī)則的棕色顆粒，棕色種子上有縱行突起的細(xì)網(wǎng)狀紋。

　　分布范圍

　　龍牙白菜是一種廣泛分布的蔬菜，主要分布在中國(guó)的南方和北方地區(qū)。

　　栽培技術(shù)

　　1、選地整地

　　選擇土層深厚，保水保肥力強(qiáng)，排水良好，土質(zhì)肥沃而疏松的沙壤土或黏壤土，施足有機(jī)肥，加30-40斤的過磷酸鈣做基肥。

　　2、播種時(shí)間

　　龍牙菜的播種期與大白菜無異，播種時(shí)間一般在8月下旬到10月上旬。龍牙菜在華南地區(qū)可以周年生產(chǎn)，在北方地區(qū)以秋播為主，部分地區(qū)可以春播和夏季播種，也可以利用拱棚進(jìn)行秋延后生產(chǎn)和大棚進(jìn)行冬季生產(chǎn)。

　　3、育苗移栽

　　龍牙菜一般用育苗移栽的方法進(jìn)行，一般用育苗盤進(jìn)行育苗，在3葉期開始移栽，幼苗在溫度較低的環(huán)境下移栽，緩苗較輕。移栽以后需要澆一次定根水，緩苗以后施一次尿素水溶液和生物菌肥，以后見干見濕。每畦種植2-4行，株距40厘米左右，行距30-40厘米，畝栽2500-3000株。

　　4、田間管理

　　生長(zhǎng)期除施足基肥外，生長(zhǎng)期間以氮肥為主，播種出苗前或移栽成活前，薄肥勤施，每隔1-2天澆清水糞一次，促進(jìn)還苗齊苗等。蓮座期到包心前期，結(jié)合中耕培土，于行間條施一次發(fā)棵肥，如復(fù)合肥，尿素等;結(jié)球中期再重施一次灌心肥。

　　遇干旱天氣或土壤干燥時(shí)，注意小水勤澆，讓土壤濕潤(rùn)即可，不可有積水。后期停止追肥澆水。進(jìn)入越冬期，可架設(shè)拱棚予以保護(hù)，防止葉片受凍而影響生長(zhǎng)。

　　5、收獲

　　龍牙白菜的生育期一般為70-80天，在不同的環(huán)境下，采收的時(shí)間有所差異。在葉球緊實(shí)以后及時(shí)采收。

　　主要價(jià)值

　　龍牙白菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的蔬菜，具有多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等，有助于維持人體的生理功能，改善身體健康。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　龍牙白菜的生長(zhǎng)環(huán)境較為苛刻，需要高溫多濕的氣候條件，適宜在腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、pH值在6.5-7.5之間的土壤中生長(zhǎng)。同時(shí)，龍牙白菜對(duì)光照要求較高，需要充足的陽光照射，以保證其生長(zhǎng)發(fā)育。

　　功效作用

　　1.促進(jìn)食欲：龍牙白菜含有豐富的膳食纖維，能夠增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)食欲，有助于維持人體的代謝功能。

　　2.降低膽固醇：龍牙白菜中含有一種叫做龍腦苷的物質(zhì)，具有降低膽固醇的作用，有助于預(yù)防心血管疾病。

　　3.促進(jìn)消化：龍牙白菜中含有一種叫做植物纖維的物質(zhì)，有助于促進(jìn)消化，緩解便秘等問題。

　　4.清熱解毒：龍牙白菜中含有一種叫做龍舌素的物質(zhì)，具有清熱解毒的作用，有助于緩解發(fā)熱、口干舌燥等癥狀。

　　5.抗氧化：龍牙白菜中含有一種叫做花青素的物質(zhì)，具有很好的抗氧化作用，有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。

　　6.預(yù)防癌癥：龍牙白菜中含有一種叫做責(zé)任的物質(zhì)，具有預(yù)防癌癥的作用，有助于降低癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　龍牙白菜富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等。其中，龍牙白菜中的蛋白質(zhì)含量較高，而且質(zhì)量也較好，容易被人體吸收利用。此外，龍牙白菜還富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘等問題。同時(shí)，龍牙白菜中還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素K、鉀和鈣等，有助于維持人體的生理功能。

　　病蟲防治

　　龍牙白菜在生長(zhǎng)過程中可能會(huì)受到多種病蟲害的影響，如蚜蟲、斑點(diǎn)夜蛾、菜粉蝶等。為了減輕這些病蟲害的影響，可以采用多種方法進(jìn)行防治。首先，加強(qiáng)栽培管理，如輪作、間作、合理施肥、保持通風(fēng)等，可以降低病蟲害的發(fā)生。其次，利用生物防治，如利用天敵昆蟲、鳥類等生物控制病蟲害，可以降低環(huán)境污染，同時(shí)也不會(huì)對(duì)植物造成傷害。此外，還可以利用化學(xué)防治，如使用農(nóng)藥噴霧、噴灑等方法，控制病蟲害的發(fā)生?？傊A(yù)防病蟲害需要綜合運(yùn)用多種措施，從源頭上減少病蟲害的發(fā)生，以保證龍牙白菜的生長(zhǎng)發(fā)育。