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藍(lán)靛果

時間:2023-08-29 16:38:00 來源:說植物網(wǎng)

  藍(lán)靛果是忍冬科、忍冬屬藍(lán)果忍冬的變種,為多年生落葉小灌木植物,又名藍(lán)錠果、山茄子果、藍(lán)果等,是繼草莓、樹莓、黑穗醋栗、醋栗、藍(lán)莓、沙棘之后的又一小型漿果,味道酸甜可口。黑龍江是我國藍(lán)靛果的主產(chǎn)區(qū)之一,有著30年以上的藍(lán)靛果食用習(xí)慣。藍(lán)靛果在民間被稱為“飲料之王”,有著極其豐富的營養(yǎng)價值和食用價值,甚至還具有一系列的藥用價值。

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  形態(tài)特征

  藍(lán)靛果果實一般為每年8-9月份成熟,形狀為橢圓形或者長圓狀球形,當(dāng)果實成熟時顏色為藍(lán)黑色,長度大概1.5厘米,果皮表面有一些白粉,成款時肉質(zhì)不會開裂,其果實具有很大的食用價值,也可提取天然色素。

  分布范圍

  藍(lán)靛果原產(chǎn)于北半球溫帶地區(qū),分布在亞洲、歐洲等地。我國主要集中在黑龍江大興安嶺東部山區(qū)、吉林長白山,以及內(nèi)蒙古、華北、西北、四川等地;此外,俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、日本及朝鮮北部也都有藍(lán)靛果“安營扎寨”。

  栽培技術(shù)

  1、整地施肥

  選擇避風(fēng)向陽、土質(zhì)松軟、地形平坦、排灌良好的地塊,將其深翻25厘米,并整細(xì)把平,揀去其中的樹根石塊等雜物,再施入充分腐熟發(fā)酵的農(nóng)家肥作為底肥。

  2、選擇苗木

  種植藍(lán)靛果之前,要選育良種育出的壯苗,苗木要達(dá)到枝干健壯、根系發(fā)達(dá)、芽眼飽滿、大小整產(chǎn)的要求苗高要求25厘米以上,而且側(cè)根要多于10個。

  3、合理密植

  為了保證藍(lán)靛果種植后的通風(fēng)透光性,定植株距和行距應(yīng)該保持在4米左右,而且植株不耐強(qiáng)光,果樹上方需要一定的庇蔭樹,庇蔭樹種以白樺、赤楊為佳。

  4、養(yǎng)護(hù)管理

  藍(lán)靛果喜肥,當(dāng)土壤肥力減退時,要立即補(bǔ)充腐熟的有機(jī)肥,切忌使用化肥,以保證果實綠色食品的純度而目植株的萌發(fā)力極強(qiáng),春季需要及時剪除弱枝、密枝和枯枝

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  主要價值

  露兜樹可以化腹水,中暑等,并有降血糖的功效,果核治睪丸炎及痔瘡。露兜樹的葉子可以編制席、帽等工藝品。露兜樹的嫩芽可以食用。

  生長習(xí)性

  藍(lán)靛果(變種)喜光、喜濕潤環(huán)境,對土壤的要求不嚴(yán)格,在沙壤土、壤土、重壤土的條件下均能正常生長。

  功效作用

  1、保護(hù)視力:藍(lán)靛果含有豐富的維生素B及花青素,且含量比藍(lán)莓更高,適量食用可以保護(hù)視力。

  2、調(diào)整人體機(jī)能:藍(lán)靛果多漿汁,種子小,出汁率高,是制作飲料的良好原料。藍(lán)靛果制成的果汁既能解渴,還保留了大部分的營養(yǎng)物質(zhì),飲用后有利于調(diào)整人體機(jī)能,調(diào)節(jié)血壓。

  3、延緩衰老:因為藍(lán)靛果具有較高的抗氧化活性,適用于保養(yǎng)皮膚和延緩衰老,是能為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)的水果。

  營養(yǎng)成分

  藍(lán)靛果是一種營養(yǎng)豐富的漿果,成熟的藍(lán)靛果鮮果中含糖類、酸類、蛋白質(zhì)、纖維素等多種營養(yǎng)成分;維生素主要包括維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素C等;礦物質(zhì)元素以K、Fe、Zn、Ca等元素為主。此外,藍(lán)靛果中總多酚含量達(dá)到1792.39-2132.68mg/100g,主要包括酚酸、類黃酮、花青素等。

  病蟲防治

  藍(lán)靛果的病害少,在陰雨連綿時田間偶爾出現(xiàn)葉銹病病株,此病發(fā)生時可對病株和周圍臨株噴施25%寧南·嘧菌酯懸浮劑、10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑、42.4唑醚·氟酰胺懸浮劑1500倍液。蟲害主要有蚜蟲類和松毛蟲,防治蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑每畝20-40克,或25%噻蟲嗪水分散粒劑5000-10000倍液噴霧。40%啶蟲脒水分散粒劑3000-4000倍液噴霧。240克/升螺蟲乙酯4000-5000倍液噴霧。松毛蟲,可用噴煙噴霧法,在5月中旬至6月上旬可以利用生物農(nóng)藥,如5%高氯甲維鹽、Bt等1500倍液,煙參堿500倍液噴霧的方法控制蟲口密度,降低種群數(shù)量,減輕為害程度。在7月上旬到中旬期間可以利用黑光燈、頻振燈進(jìn)行誘殺成蟲。

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