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檳榔

時(shí)間:2023-08-26 16:23:00 來(lái)源:說(shuō)植物網(wǎng)

  檳榔是一種常見(jiàn)的熱帶水果,主要產(chǎn)于東南亞地區(qū),如馬來(lái)西亞、印度尼西亞、菲律賓等。檳榔的果實(shí)呈橢圓形,外表光滑,有時(shí)帶有小刺。檳榔的果肉質(zhì)地柔軟,口感飽滿,帶有一定的嚼勁。它的果皮光滑,有時(shí)帶有小刺,給人一種獨(dú)特的感覺(jué)。

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  形態(tài)特征

  檳榔呈喬木狀,樹(shù)干直立,表面分布有環(huán)狀葉痕,不分枝,葉片簇生在頂梢,呈羽裂狀,成熟的檳榔果實(shí)為長(zhǎng)圓形,果肉纖維狀,種子為卵形。

  分布范圍

  檳榔原產(chǎn)地是馬來(lái)西亞,產(chǎn)地主要分布在東南亞、亞洲熱帶地區(qū)、東非及歐洲部分區(qū)域,太平洋地區(qū)主要分布在巴布亞新幾內(nèi)亞、所羅門(mén)群島、斐濟(jì)、瓦努阿圖以及密克羅尼西亞,零星分布在皮納佩島、美屬馬里亞納群島和馬紹爾群島,夏威夷群島檳榔種植僅用作觀賞,在我國(guó)廣西、廣東、云南、福建、海南、湖南、臺(tái)灣等地均有種植。

  栽培技術(shù)

  一、定植

  應(yīng)在適宜的時(shí)間使用科學(xué)的密度和方法進(jìn)行檳榔的定植

  (一)整地:選地后進(jìn)行整地。檳榔園可開(kāi)溝起壟,特別是對(duì)于坡度超過(guò)15度的山地,應(yīng)采用寬1.5米到2米并向內(nèi)傾斜10度左右的環(huán)山行

  (二)定植時(shí)間:定植應(yīng)在秋季陰天進(jìn)行

  (三)定植穴的準(zhǔn)備和定植密度:定植時(shí)應(yīng)用有機(jī)肥混合土壤施于植穴底層,株距和行距分別使用2-2.5米和2.5-3米。若檳榔園的坡度較大,可適當(dāng)縮減行距。

  二、肥水管理

  科學(xué)有效地施肥和控水有利于檳榔的生長(zhǎng),促進(jìn)檳榔產(chǎn)量的提升。

  (一)幼齡檳榔的施肥:應(yīng)以氮肥為主。定植后的第2年至結(jié)果前,每年應(yīng)施3次肥,每株每次施堆肥5到10公斤、磷肥0.2到0.3公斤、尿素0.1公斤或腐熟人糞尿5公斤,施肥方法為根系外圍六施覆。

  (二)成齡檳榔的施肥:每年應(yīng)施肥3次?;ㄇ胺市柙?月份開(kāi)花前進(jìn)行穴施,每株施用腐熟既肥10公斤、腐熟人糞尿10公斤,氯化鉀0.15公斤。青果肥應(yīng)在6到9月施,每株施腐敦既肥15公斤,腐熟人糞尿10公斤,尿素0.15公斤,氯化鉀0.1公斤。入冬肥以鉀肥為主每株施腐熟既肥10公斤,人糞尿5公斤,氯化鉀0.2公斤

  (三)水分管理:檳榔的灌溉可使用灌帶。種植時(shí)保持土壤濕潤(rùn),干旱時(shí)及時(shí)澆水,若有積水應(yīng)及時(shí)排出,避免檳榔水害漢根。

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  主要價(jià)值

  1.藥用價(jià)值

  檳榔含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì),檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類(lèi)、18.7%的多糖、14.0%的脂肪10.8%的租纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。除此之外,還含有20多種微量元素,其中11種為人體必害的微量元素。傳統(tǒng)統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,檳榔具有殺蟲(chóng),破積,降氣行滯,行水化濕的功效,曾被用來(lái)治療絳蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、繞蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯,可用于治療七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食等癥狀,民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng),據(jù)說(shuō)有利于孩子腸胃,以后不鬧肚子。

  2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

  檳榔經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,每公頃可種植1500-2000株左右。中國(guó)檳郴品種產(chǎn)量高,單株產(chǎn)量可達(dá)30ko左右,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。中國(guó)海南、臺(tái)灣、湖南等地群眾自古就有消費(fèi)檢郁的習(xí)慣,是主要的歸嚼食品。僅加工產(chǎn)值就達(dá)35億元,提供就業(yè)崗位20萬(wàn)人,市場(chǎng)潛力大,隨著科學(xué)技術(shù)的注入,深加工產(chǎn)品種類(lèi)豐富,消費(fèi)市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大,市場(chǎng)前景更好.

  生長(zhǎng)習(xí)性

  檳榔是一種溫暖濕潤(rùn)的陽(yáng)性植物,喜歡高溫多雨的氣候環(huán)境;檳榔是一種熱帶雨林作物,對(duì)土壤沒(méi)有嚴(yán)格要求;幼齡檳榔為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段,其生長(zhǎng)主要是根、莖和葉的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),需要更多的氮素,因此應(yīng)以氮肥為主。

  功效作用

  1、殺蟲(chóng):檳榔味苦、辛,性溫,歸胃、大腸經(jīng),食用檳榔后可起到殺蟲(chóng)的作用,對(duì)蛔蟲(chóng)病、絳蟲(chóng)病等寄生蟲(chóng)疾病有一定的輔助治療效果。2、消積抗菌:檳榔入胃、大腸經(jīng),可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化,緩解胃脘脹滿、食欲不振等癥狀。檳榔對(duì)幽門(mén)螺旋桿菌有一定的抑制作用,食用檳榔可緩解胃炎癥狀。3、利水消腫:檳榔具有行氣、利水的功效,減少體內(nèi)水鈉滯留后,水腫癥狀就能得到緩解,食用檳榔后可緩解水腫、小便不利、腳氣腫痛等癥狀。

  營(yíng)養(yǎng)成分

  檳榔分為公檳榔和母檳榔兩種,100g公檳榔含29.19g糖類(lèi),100g母檳榔含26.79g糖類(lèi),100g檳榔的糖類(lèi)平均值為27.99g。在生活中,我們通常認(rèn)為含糖量在10%以內(nèi)的食物為低糖食物,含糖量在10%-20%的為中糖食物,含糖量高于20%的為高糖食物,而檳榔的含糖量為27.99%高于20%,所以檳榔不僅含糖,含糖量還高,故肥胖人群和糖尿病人群不建議過(guò)量攝入檳榔。此外,需要注意的是,雖然檳榔含有較多種類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是長(zhǎng)時(shí)間嚼檳榔可能損傷口腔黏膜,導(dǎo)致口腔黏膜慢性疾病,出現(xiàn)口腔黏膜下纖維性病變,即口腔癌的癌前狀態(tài)。

  病蟲(chóng)防治

  日常管理中,要防止檳榔的損傷和日曬灼傷,防控病蟲(chóng)害的發(fā)生。發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。清理病株、病葉和帶病花穗等殘?bào)w,剪除并處理害蟲(chóng)密集葉片。

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