白玉枇杷

時間：2023-08-22 12:47:00 來源：說植物網(wǎng)

　　白玉枇杷原產(chǎn)于江蘇吳縣洞庭東山槎灣村，20世紀初，由該村農(nóng)民湯永順從實生早黃白沙選出50年代末，南京中山植物園在東山調(diào)查時誤稱"早黃"，而后60年代初為江蘇農(nóng)科院園藝系選出優(yōu)良單株，代號"635"。70年代后期，吳縣果樹研究所對此多年觀察研究，認為該品種與早黃白沙在果實形狀、大小，果肉厚度，種子數(shù)量、大小、形狀和色澤，花瓣形狀。根據(jù)栽培面積，產(chǎn)量和品種特性，定名為白玉枇杷。

　　生長環(huán)境

　　白玉枇杷初花期10月底至11月上旬，盛花期11月中下旬，終花期1月上旬，果實成熟期5月底至6月初。

　　形狀特征

　　白玉枇杷果實大，橢圓形或高扁圓形，白玉枇杷果實重33g，大者可達36g。白玉枇杷果頂平凹;基部鈍圓;萼片寬短，平展;萼筒大;白玉枇杷果面淡橙黃色，絨毛多，絨毛呈灰白色，萼周絨毛長而密聚，深灰色。白玉枇杷果面斑點呈圓形;果梗附近較多;白玉枇杷最顯著的特點就是果肉潔白，果肉平均厚度0.85cm，肉質(zhì)細膩易溶，汁多，風味清甜，品質(zhì)佳，可溶性固形物12%-14.6%，可食部分70.55%，果皮薄韌易剝離。白玉枇杷種子長圓形，淺赭黃色，每個白玉枇杷果實含種子2-3粒，單粒種子重1.32g，種皮光滑，斑點小，白色，分布于種臍周圍，基套小，綠色。

　　分布范圍

　　經(jīng)省、市、縣級各部門鑒定，以及1983年在東山召開的全國枇杷協(xié)作會上確定為可在本省發(fā)展的優(yōu)良品種?，F(xiàn)在已經(jīng)在蘇州東山、西山島推廣發(fā)展。近年來，西山島上白玉枇杷種植發(fā)展迅速。

　　繁殖方法

　　1.嫁接：利用白玉枇杷的優(yōu)良特性，選擇生長良好的母本和具有良好適應性的砧木，進行嫁接繁殖。嫁接時，應選擇在氣溫較高、陽光充足的時候進行，以提高成活率。

　　2.扦插：將白玉枇杷的莖進行切斷，經(jīng)過處理后插入松軟的土壤中，保持土壤濕潤，并避免陽光直射和高溫干燥的環(huán)境，促進生根發(fā)芽。

　　3.種子繁殖：選擇成熟的種子，將其曬干后儲藏，然后在春季播種。播種時，將種子與土壤混合，以保證發(fā)芽和生長。

　　栽培技術

　　1.選擇土壤：白玉枇杷適合在深厚肥沃、排水良好、土壤pH值在6.5-7.0之間的土壤上栽培。土壤應含有較高的有機質(zhì)和微量元素。

　　2.種植時間：一般在春季末夏季初進行栽培，選擇溫暖、濕潤的氣候條件。

　　3.肥料施用：在栽培前，應施入足夠的基肥，以促進根系生長和果實發(fā)育。在生長期間，可以追施含磷、鉀、鈣、鎂等元素的肥料，以促進果實生長和發(fā)育。

　　4.環(huán)境管理：白玉枇杷喜歡溫暖、濕潤的環(huán)境，應避免高溫、干旱、強風等不良影響。同時，應保持土壤濕潤，以維持植株生長和果實發(fā)育所需的水分。

　　5.病蟲害防治：及時預防和控制病蟲害，以保證果實質(zhì)量和產(chǎn)量。

　　營養(yǎng)價值

　　白玉枇杷富含多種維生素和礦物質(zhì)，包括維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀、鎂和鈣等。它還含有一些其他的營養(yǎng)成分，如維生素A、B6和葉黃素等。白玉枇杷是一種營養(yǎng)豐富的水果，適合作為日常膳食中的一部分。