椰青
時間:2023-08-21 17:03:00 來源:說植物網(wǎng)
椰青是指嫩的椰子,它的椰汁更解熱生津,嫩椰的果汁無菌,屬于低熱量的飲品,味道清涼潤喉。海南的椰子有青椰、紅椰和金椰三種品種。青椰是椰子樹最普遍的品種,也是最優(yōu)質(zhì)的品種之一。紅椰相對于青椰為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,口感酸甜兼?zhèn)?,而金椰則口感最好,酸甜兼?zhèn)?。椰青的特點是椰子樹一模一樣,但有兩種品種,一種是青色的皮,俗稱為“青椰”,另一種是紅色的外皮,俗稱為“紅椰”。
地區(qū)分布
目前廣泛分布于亞洲、非洲、大洋洲及美洲的熱帶性地區(qū),而在國內(nèi)在分布海南,廣東,廣西,臺灣等地均有種植。
生長習性
椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發(fā)育良好。要求年平均溫度在24~25℃以上,溫差小,全年無霜。
繁殖方式
種子繁殖。
栽培方法
一、起苗
要選生長健壯的椰子樹苗,起苗時要帶著士團,這樣可很好的保護根系,避免根系失水、受傷。挖出后盡快種下才行,盡量減少水分流失。如果長途運輸,一定要保護好土團。帶著士團栽種椰子樹的成活率才會更高。
二、挖穴
通常都是選在雨季種植椰子樹,按照株行距6米乘9米挖穴,控制好栽培密度,種植太密通風、透光性變差,會影響椰子樹后期生長。挖好穴之后要在穴內(nèi)施加有機肥,每穴施加20-40千克即可,確保養(yǎng)分充足
三、如+入土
椰子樹苗挖出,穴挖好之后就可進行種植。種植的時候控制好深度,要將生根部分全部埋入穴內(nèi),適當深栽厘米生長,抗風力更好,后期產(chǎn)量更高。
四、管理
椰子樹栽種初期要適當遮陰,不能長時間暴曬。發(fā)現(xiàn)土壤干燥后及時澆水保濕。樹干莖部長出氣生根后還要陪土,加固樹體。另外,椰子樹喜肥,需及時追肥氮磷鉀肥料,保證營養(yǎng)平衡、充足。
病害蟲防治
1.加強綜合管理,使通風透光良好,增強樹勢提高抗病蟲能力。
2.剪除蚧蟲嚴重枝,放在空地上待天敵飛出后再行燒毀。亦可刷除枝干上密集的蚧蟲。
3.保護引放天敵。天敵有日本方頭甲、多種瓢蟲和小蜂。
4.藥劑防治以若蟲分散轉(zhuǎn)移期施藥為佳,蟲體無蠟粉和介殼,抗藥力弱??捎?0%樂果乳油500-1000倍液或50%馬拉硫磷乳油600-800倍液、80%敵敵畏乳油800倍液、25%亞胺硫磷或殺蟲凈或30%苯溴磷等乳油400-600倍液、50%稻豐散乳油1500-2000倍液。也可用礦物油乳劑夏秋季用含油量0.5%,冬季用3%-5%或松脂合劑夏秋季用18-20倍液,冬季8-10倍液。如化學農(nóng)藥和礦物油乳劑混用效果更好,對已分泌蠟粉或蠟殼者亦有防效。松脂合劑配比為燒堿2:松香3:水10。
營養(yǎng)價值
1.清熱解渴:椰青的口感微涼清爽,能夠有效清熱解渴,并且可以改善干咳無痰、肺熱等癥。
2.補充體力:椰青含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、糖類和蛋白質(zhì),可用來改善劇烈運動后嘔吐、腹瀉或脫水,當人劇烈運動后喝些椰青水,可以生津解渴、緩解疲勞、補充體力。
3.利尿消腫:椰青中的椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,有利尿消腫之效。
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