紫云英 紫云英百科

時(shí)間：2023-07-26 11:18:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　紫云英（學(xué)名：Astragalus sinicus L.），是豆科黃芪屬的一年生或越年生草本；根肥大，須根發(fā)達(dá)；莖淡綠色或淡紫紅色，柔嫩中空；葉片為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，綠或淡綠色；花為傘形花序，花色由淡紫紅到紫紅色，偶有白色；莢果細(xì)長(zhǎng)，斷面呈三角形；種子呈腎狀，有光澤，黃綠色；花期2-4月；果期3-5月。

　　紫云英原產(chǎn)中國(guó)，在秦嶺、淮河至五嶺的廣大地區(qū)及西南高原均有野生種分布，栽培種主要分布于中國(guó)長(zhǎng)江流域和長(zhǎng)江以南各省。紫云英不耐寒也不耐熱，喜濕潤(rùn)，又忌積水，遇積水易爛苗或生長(zhǎng)不良；耐旱性差。紫云英喜壤土或粘壤土，亦適應(yīng)無(wú)石灰性沖積土；不耐瘠薄，較耐酸。]紫云英的繁殖方式是種子繁殖。

　　地區(qū)分布

　　分布于中國(guó)長(zhǎng)江流域各省區(qū)。中國(guó)各地多栽培。模式標(biāo)本采自浙江寧波奉化。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　生于海拔400-3000米間的山坡、溪邊及潮濕處。紫云英喜溫暖、濕潤(rùn)的氣候。紫云英對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在疏松、肥沃濕潤(rùn)的壤質(zhì)土上生長(zhǎng)較好。適宜生長(zhǎng)的土壤pH值是5.5-7.5。

　　繁殖方法

　　紫云英的繁殖方式是種子繁殖。

　　紫云英種子萌發(fā)的適宜溫度為15℃-25℃，發(fā)芽時(shí)需要吸收較多水分和大量的氧氣。幼苗時(shí)期根系的生長(zhǎng)比地上部快，越冬期間，根系和地上部生長(zhǎng)較緩慢，開(kāi)春后地上部生長(zhǎng)加速，但根系的生長(zhǎng)仍較平穩(wěn)，到現(xiàn)蕾期后，地上部生長(zhǎng)速度陡然加快，在約半個(gè)月的時(shí)間內(nèi)干重可增加月1.3倍，因此到初花期地上部的干物質(zhì)重量就大大超過(guò)根系。在盛花期，根系和地上部的干物質(zhì)之比約1:4-6。紫云英的根瘤菌屬紫云英根瘤菌族，它不是土壤常住微生物區(qū)系，在未種植過(guò)紫云英的地區(qū)一般需要接種根瘤菌。根瘤菌的活性在返青期很弱，返青后急劇上升，初花期達(dá)到高峰，以后迅速下降。

　　栽培技術(shù)

　　曬種浸種：播種前應(yīng)選擇晴天的中午，綠肥種子攤曬4-5小時(shí)，曬種后加入一定量的細(xì)砂擦種子，將種子表皮上蠟質(zhì)擦掉，以提高種子吸水度和發(fā)芽率。然后，用5%的鹽水選種，清除病粒和空秕粒。將選出的種子放入腐熟稀人尿中浸種8小時(shí)，或放入0.1-0.2%的磷酸二氫鉀溶液浸種10小時(shí)，撈出晾干，用鈣鎂磷肥拌種后即可播種。

　　適時(shí)適量播種：紫云英一般在9月下旬至10月初播種。播種過(guò)早，稻肥共生期過(guò)長(zhǎng)，幼苗瘦弱。播種過(guò)遲，則易受凍害，越冬苗不足。一般畝用種1.5-2公斤，播種時(shí)一定要按田定量，分畦勻播，落子均勻。

　　防凍防草，保苗促苗：晚稻收獲時(shí)，要嚴(yán)防爛田割稻。晚稻收獲后，可將稻草直接覆蓋在紫云英上保濕保暖，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)及其分枝的形成和發(fā)育。防治雜草是爭(zhēng)取全苗、足苗的關(guān)鍵措施，在二葉一心期畝用高效蓋草能一包加水40-50公斤噴霧。

　　開(kāi)好三溝促壯苗：紫云英在生長(zhǎng)期間既怕澇又怕旱。出苗時(shí)，浸水易造成爛芽缺苗；越冬時(shí)，多水或干旱均影響根系生長(zhǎng)甚至死亡；春季旺長(zhǎng)時(shí)，積水會(huì)造成黃苗，生長(zhǎng)不良。如遇嚴(yán)重干旱，要及時(shí)灌“跑馬水”。因此，在田間管理中，一定要開(kāi)好橫溝、縱溝、以及田邊的圍溝，達(dá)到溝溝相通，排灌自如。做到未雨先防，雨過(guò)田面不積水，以利全苗、壯苗。

　　合理施肥，促平衡高產(chǎn)：一般出苗后每畝用250-300公斤稀薄糞水，結(jié)合抗旱澆施，充分利用冬前溫、光、水條件，加速幼苗生長(zhǎng)。在12月上中旬，每畝施土雜肥400-500公斤加過(guò)磷酸鈣25-30公斤，以增強(qiáng)抗寒能力，減輕凍害，增施過(guò)磷酸鈣是一項(xiàng)以小肥養(yǎng)大肥的重要增產(chǎn)措施。開(kāi)春后，每畝追施尿素2-4公斤，看苗施肥，促平衡生產(chǎn)，為豐產(chǎn)搭架子。葉面噴施0.2%硼砂溶液2次，可提高鮮草產(chǎn)量。

　　病蟲(chóng)害防治

　　紫云英病蟲(chóng)害主要有“二病三蟲(chóng)”，即菌核病、白粉病、薊馬、潛葉蠅和蚜蟲(chóng)。

　　病害春季重于冬季，蟲(chóng)害以花期危害最重。菌核病可通過(guò)1%-2%鹽水浸種滅菌、搞好開(kāi)溝排水等措施預(yù)防，發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)清除，并用1:14硫磺石灰粉消毒，或用1:50青礬水潑澆防治；白粉病可用50%多菌靈或70%托布津800-1000倍液葉面噴霧，也可用1:5硫磺石灰粉噴治；

　　蟲(chóng)害可用乙酰甲胺磷、乙氰菊酯、阿維菌素、吡蟲(chóng)啉、銳勁特等生物殺蟲(chóng)劑，蚜蟲(chóng)、潛葉蠅一般用氧化樂(lè)果或敵敵畏1000倍液噴霧防治。薊馬可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液噴霧，在始花期每隔1周噴殺1次，連續(xù)噴殺2-3次；也可用1.8%阿維菌素1000-2000倍液噴霧。

　　主要價(jià)值

　　生態(tài)飼料

　　紫云英是一種重要的綠肥作物，其固氮能力強(qiáng)，利用效率高，因此在植株腐解時(shí)可以大量激發(fā)土壤氮素，如此一來(lái)便在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中對(duì)維持氮循環(huán)具有重要作用。

　　紫云英還是一種牲畜飼料，適口性好，各種家畜都喜食，并且營(yíng)養(yǎng)豐富。紫云英作為優(yōu)質(zhì)飼料和蛋白質(zhì)補(bǔ)給飼料，效果好。此外，紫云英還可以實(shí)現(xiàn)綠肥和牧草兼用，可用率極高，因此畜牧價(jià)值很高。但是在畜牧中使用紫云英時(shí)要注意對(duì)于牛、馬、羊等動(dòng)物雖然可以用其當(dāng)作飼料，不宜過(guò)多，不然很可能引起腹脹病。

　　紫云英是中國(guó)重要的綠肥作物，可以提供全面的營(yíng)養(yǎng)元素特別是氮素養(yǎng)分，培養(yǎng)地力、改良土壤。

　　食用藥用

　　紫云英嫩梢亦供蔬食。是中國(guó)主要蜜源植物之一，具有自然清新的香氣，鮮亮清甜。紫云英蜂蜜是以蜜蜂在紫云英花朵上采集的花蜜為原料釀制且真空低溫濃縮而成，保證了蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)和活性，純天然、甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富。除此之外紫云英對(duì)明目消腫、祛風(fēng)利尿、喉痛咳嗽等具有輔助療效，有益于改善厭食，改善精神不振、氣血虛弱等，是保健佳品。