長身苦瓜
長身苦瓜簡介
長身苦瓜介紹
長身苦瓜
形態(tài)特征
長身苦瓜外皮呈深綠色、外皮部凸凹狀,內(nèi)襄瓜呈淺綠色或淡白色兩種,瓜體長度約在10一40cm左右。
分布范圍
中國的苦瓜以長江以南的湖南、四川、福建、江西、廣東、廣西、海南、臺灣等省(自治區(qū))栽培最盛,其中又以湖南省分布最普遍。
栽培技術(shù)
1.適時播種
播種時間的選擇可根據(jù)采收盛期與市場銷售旺季錯開的原則進行,一般在1~5月均可播種。苦瓜再生栽培時間長,根系發(fā)達,要求土壤持續(xù)供肥能力強。因此,應(yīng)選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌方便、保水保肥能力強的壤土。
2.定植
(1)整地施肥:整地應(yīng)采用全棚深翻耕。翻耕前畝施腐熟雞糞等有機肥3 500千克、過磷酸鈣40千克,耙細耙勻。
(2)起畦種植:畦面以1.7~1.8米(包括溝)為宜,畦面寬1.2米、溝寬40~50厘米、溝深40厘米。定植前每畝于畦面中央開溝施入過磷酸鈣20千克、復(fù)合肥20千克。采用雙行栽培,行距0.9米,株距0.35米,畝定植2 000株左右。
3.搭架引蔓
(1)吊架:一般采用吊繩吊架。
(2)引蔓:當(dāng)苦瓜長約40厘米時,應(yīng)及時引蔓、綁蔓。引蔓上架時不要讓主蔓直線向上,以斜向橫定為好,同時應(yīng)注意讓葉片均勻分布,充分利用生長空間。
(3)整枝:苦瓜的分枝能力較強,莖蔓較多,為使養(yǎng)分集中于主莖蔓和幾條主要的側(cè)蔓上,在初花期前摘除側(cè)蔓,主蔓1米以下只留兩條粗壯的側(cè)蔓開花結(jié)果,應(yīng)把1米以下多余的分枝除去,可減少養(yǎng)分消耗,改善通風(fēng)透光環(huán)境,防止結(jié)瓜難、早衰等現(xiàn)象的發(fā)生。
4.整枝施肥促再生
(1)整枝理瓜:當(dāng)苦瓜第1次采收盛期過后,植株上部.葉片開始轉(zhuǎn)黃,瓜形變短變細,應(yīng)進行一次全面的修枝剪枝。將大部分離地0.5米以上老莖(帶部分瓜果)剪去,僅剩少部分嫩莖。
(2)噴藥防?。盒拗蟮?天,應(yīng)及時噴一次殺菌劑防病??捎?5%百菌清800倍液,或70%甲基托布津800倍液噴灑。
(3)及時施肥:修枝后,應(yīng)及時施肥,促進新生枝葉生長。修枝后2~3天,每畝于畦面中央溝內(nèi)施入腐熟豬牛糞等有機肥1 000千克、硫酸鉀復(fù)合肥25千克、尿素10千克。
5.加強肥水管理
(1)及時追肥:苦瓜再生的追肥應(yīng)掌握前期輕、中期重、后期補的原則。修枝后7~10天,每畝追施10%的腐熟人糞水1 000千克作促苗肥,促進新根及新葉生長。進入采果期后每畝追施三元復(fù)合肥20千克、硫酸鉀10千克。以后每收獲一段時間(8~10天)每畝施硫酸鉀復(fù)合肥10千克、尿素5千克,延長采收期。同時也可采用根外追肥的方法,如噴施磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硼砂等,或1%尿素溶液作葉面追肥。
(2)水分管理:苦瓜再生多在夏季,降雨多,空氣濕度和土壤濕度都較大,可少澆水。遇高溫烈日,為降低氣溫,補充因蒸騰作用而損失的水分,應(yīng)及時酌情澆水。
主要價值
苦瓜不僅是一種蔬菜,而且具有良好的藥用價值,常吃苦瓜,具有清熱解毒的功效。
生長習(xí)性
性喜溫暖不耐寒,耐濕不耐澇,對土壤和空氣的溫度要求比較高,種植以春、秋較佳,生長適宜溫度為20—30度,光照越充足,越有利于生長,多為種子繁殖。
功效作用
苦瓜中含有豐富的維生素C、皂甙、膳食纖維素等成分,能夠抑制正常細胞的癌變、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、提高人體免疫力、抑制皮下黑色素合成,還可以起到防止動脈粥樣硬化、調(diào)節(jié)血糖、降低血液中血脂和膽固醇的含量等作用,對人的身體健康有較多的好處。
營養(yǎng)成分
每100克苦瓜中含蛋白質(zhì)0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、抗壞血酸(維生素C)84毫克、鈣18毫克。磷29毫克、鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等。其中,苦瓜中維生素C的含量高居各種瓜類之首。
病蟲防治
1、疫病:葉片、莖蔓、果實均可受害,主要危害果實。葉片受害初為暗綠色水漬狀萎蔫,病斑呈不規(guī)則形,濕度較大時長出白色霉層;果實受害呈暗綠色凹陷病斑,濕度大時很快腐爛。藥劑防治:可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600倍液噴灑防治。
2、枯萎?。赫麄€生育期均可發(fā)病,主要危害植株的根部,葉片發(fā)病中午萎蔫,早晚可恢復(fù),隨著病葉片增多,最終導(dǎo)致整株干枯,莖基部軟化、腐爛,維管束呈褐色。藥劑防治:可選用3%廣枯靈水劑500倍液或90%惡霉靈可濕性份劑1000倍液噴霧防治。
3、白粉?。洪_花結(jié)瓜期發(fā)病,葉片上布滿白色粉狀物,使葉片失綠黃化,造成植株早衰,導(dǎo)致間隔開花結(jié)瓜和幼瓜畸形,縮短采收期。藥劑防治:可選用30%醚菌酯懸浮2000倍液或12.5%腈菌唑乳油1500倍液噴霧防治。
4、病毒病:受害植株生長點萎縮,葉片上呈現(xiàn)深淺綠色相間的花葉,植株矮小,葉片皺縮,結(jié)瓜少且瓜果畸形。藥劑防治:可選用1.5%植病靈乳劑1000倍液或20%病毒A500倍液加上1.6%胺鮮酯水劑1500倍液進行防治。
5、瓜實蠅:成蟲產(chǎn)卵于瓜果中,幼蟲孵化后鉆入瓜內(nèi),受害瓜先局部變黃后全瓜腐爛變質(zhì)。藥劑防治:可選用21%滅殺斃乳油6000倍液或2.5%敵殺死乳油3000倍液進行噴殺。
6、蚜蟲:瓜蚜成蟲、若蟲多群集在葉背、嫩莖和嫩梢刺吸汁液,受害葉片卷縮、生長點枯死、葉片皺縮、枯黃并提前脫落,還會引起煤煙病,并可傳播病毒病。藥劑防治:可選用3%啶蟲脒乳油2000倍液進行噴殺。
7、瓜絹螟:幼蟲啃食葉片,致使葉片穿孔或缺刻,常蛀人瓜內(nèi),影響產(chǎn)量和質(zhì)量。藥劑防治:可選用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑5000倍液或1%甲維鹽乳油1200倍液噴殺防治。