水果黃瓜

瓜型短?。阂话汩L12—18厘米，直徑2—3厘米，單瓜重50—80克。表皮光滑：無刺無瘤，易清洗，少農(nóng)藥殘留和病菌存活。強雌性：瓜碼密，單株結(jié)瓜多。一般普通的黃瓜品種，每節(jié)長度是16—20厘米，每株結(jié)瓜18條左右。而水果型黃瓜每節(jié)長度為9—12厘米，每節(jié)至少結(jié)1條瓜，每株結(jié)瓜60條以上，最多結(jié)瓜達85條，有很強的高產(chǎn)潛力，在國外，進行無土栽培，畝產(chǎn)可達3萬公斤左右。果皮薄、心室小：果肉比重大，口感清香脆嫩，風味濃郁、品質(zhì)好。

主要產(chǎn)地在日本、美國、地中海、中國等地方，在我國的產(chǎn)地分布于湖南、廣東、河南、浙江、湖北等地方。

1、選土整地 黃瓜適宜在疏松的土壤中生長，在種植時要選擇一塊背風向陽、排水條件良好的田地，并深翻30厘米的深度，清除田間的雜草和石塊，為黃瓜提供良好的生長環(huán)境。 2、浸泡催芽 想要提高黃瓜的出芽率，需要將其放在清水中浸泡12個小時，讓種子吸收充足的水分，然后把黃瓜種子撈出亞鋪在托盤上，放在25攝氏度的溫室中進行催芽 3、播種入土 種植黃瓜時，把種子均勻撤在苗床上，覆蓋1-2厘米厚的沙壤士，并澆一次透水，黃瓜種好后，要為其搭建個拱棚，加蓋薄膜，起到保溫保濕的作用。 4、田間管理 后期養(yǎng)殖黃瓜的過程中，要經(jīng)常巡查田地，將田間新長出的青草拔掉，并且黃瓜出苗后，要為其澆灌一次含氨磷鉀元素的復合肥，促使幼苗生長旺盛。

水果黃瓜可以直接生吃也可以涼拌著吃。

水果黃瓜耐陰、耐低溫，適宜在溫帶地區(qū)、亞熱帶地區(qū)和熱帶地區(qū)種植，也可以在寒冷的冬季進行溫室栽培。能夠種植普通黃瓜的地區(qū)都可以種植水果黃瓜。

1、提高免疫力：水果黃瓜含有豐富鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)，提供人體所需營養(yǎng)元素，可以在一定程度上增強人體免疫力。 2、養(yǎng)顏除皺：水果黃瓜中維生素有滋養(yǎng)皮膚功效，而且水果黃瓜中維生素e可以延緩皮膚老化，減少顏面部位褶皺。 3、減肥：水果黃瓜含豐富維生素、膳食纖維，熱量低，可以促進腸道蠕動，起到減肥作用。 4、防治血管硬化：水果黃瓜含有鉀鹽和蛋白質(zhì)，常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定作用。

1、黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。 2、黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。 3、黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。 4、黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。

1、菌核病 該病發(fā)生后，常引起爛瓜、爛蔓，幼苗期發(fā)病，會在幼苗基部出現(xiàn)水漬狀病斑，擴展后呈水腐狀，引起倒伏和死苗。莖蔓發(fā)病后，就會導致葉片衰弱，花蒂凋萎，并向瓜條蔓延。防治方法：重病連作前，可以使用40%五氯硝基苯粉劑進行撒施，能夠有效減少該病發(fā)生，發(fā)生病害后，可用50%速克靈可濕性粉劑1500倍液或40%菌核凈可濕性粉劑000倍液進行防治。病情嚴重時，要注意多噴灑幾次，直到病情控制為宜。 2、灰霉病 該病主要危害幼瓜，發(fā)病后，造成瓜蒂部水漬狀變軟，瓜條生長停滯，表面密生灰霉。葉片發(fā)病后，形成水漬狀青灰色大型圓斑，后期枯萎，潮濕環(huán)境下，還會生出霉菌。防治方法：加強栽培管理，控制溫濕度，結(jié)合藥劑防治。 3、蔓枯病 該病發(fā)病后，在葉片上形成淡褐色圓形病斑，后期穿孔，并出現(xiàn)許多小黑點，莖蔓染病，會出現(xiàn)白色病斑，有時溢出琥珀色的膠狀物，嚴重時導致腐爛。防治方法：發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、50%托布津可濕性粉劑500倍液進行防治，噴藥均勻，防治效果顯著。 4、枯萎病 該病主要危害維管束，導致維管束變褐色，根部出現(xiàn)粉紅色霉層，導致植株枯萎。防治方法：加強田間管理，在種植苗之前，還可以用50%多菌靈可濕性粉劑進行病害預防，發(fā)生病害后，可以使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、40%多菌靈膠懸劑等藥劑進行防治，灌藥兩三次即可。