果實(shí)寬心臟形
櫻桃
明珠
形態(tài)特征
明珠櫻桃是一種小型果樹(shù),通常高度在1-3米之間。它的樹(shù)皮光滑而堅(jiān)硬,呈現(xiàn)出灰褐色或灰白色。葉子是橢圓形或披針形的,長(zhǎng)5-10厘米,寬2-4厘米,邊緣有鋸齒狀的齒牙,正面光滑,背面有短柔毛。
明珠櫻桃的花朵是白色的,直徑約2厘米,有五片花瓣,花蕾是紅色的。果實(shí)是球形的,直徑約1厘米,成熟時(shí)呈現(xiàn)出深紅色或黑色,表面光滑有光澤。果肉是深紅色的,口感鮮美,甜度適中,味道獨(dú)特。
分布范圍
遼寧、河北、山東、山西等櫻桃適宜栽培區(qū)。
栽培技術(shù)
一、種植時(shí)間
1、冬季氣溫-10℃以上地區(qū):秋未落葉后至封凍前、春季萌芽前均可栽植.秋栽先發(fā)根,春栽先發(fā)芽,早栽幾個(gè)月,生長(zhǎng)賽一年。11月前定植樹(shù)冠比春季定植的要大上一倍以上。
2、冬季氣溫-10℃以下地區(qū):露地不建議秋栽,會(huì)發(fā)生凍害,只能春栽:暖棚或冷棚,秋栽和春栽都可以,但是建議春栽當(dāng)年可以結(jié)果,成本低。
二、選地調(diào)土
1、四忌:
最忌粘,不要裁在土壤粘性、板結(jié)的地塊。
最忌澇,不要栽在低洼、易積水而又不易排水的地方。
最忌鹽,土壤含鹽量超過(guò)0.1%,對(duì)樹(shù)有害。
最忌酸,要求土壤PH值在6.0—7.5之間,以中性和微破性土壤為宜。
2、選地:疏松透氣、半沙半土、有機(jī)質(zhì)豐富的土壤最好。
3、調(diào)土:如果全是泥土,土壤透氣不好,最好添加20厘米厚的沙子,上下翻拌,增加其透氣性;如果全是沙土,避免漏肥漏水,最好添加20厘米厚的泥土上下翻拌,增加其保肥保水性。
三、挖溝起壟,壟臺(tái)上栽樹(shù)
1、不需要挖樹(shù)窩,樹(shù)的行距株距定位好以后(喬化大多數(shù)在4m*4m以上),(矮化大多數(shù)在3*3因樹(shù)形而定)然后在確定好位置的樹(shù)盤(pán)外緣左右兩側(cè)位置挖一條深寬均為40-50厘米以上的沉水溝(溝里土堆在臺(tái)邊)。等一條條溝挖好后,自然就形成一行行高在40cm-50 cm以上的壟臺(tái)。
2、直接把樹(shù)根坐在壟臺(tái)中央位置,用挖沉水溝土來(lái)“培樹(shù)”即可,這樣做以后,樹(shù)就生長(zhǎng)在壟中央——形成“壟臺(tái)樹(shù)”或“起壟”樹(shù)。
主要價(jià)值
1.食用價(jià)值
明珠櫻桃果實(shí)寬心臟形,平均單果重12.3g,最大單果重14.5g。果肉深紅色,口感鮮美,甜度適中,品質(zhì)上等。它不僅可以直接食用,也可以制作成櫻桃罐頭、櫻桃果汁等食品。
2.藥用價(jià)值
明珠櫻桃還有一定的藥用價(jià)值,例如《本草綱目》中記載,櫻桃性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)除濕、健脾開(kāi)胃、調(diào)氣活血、聰耳明目等多種功效。
生長(zhǎng)習(xí)性
明珠大櫻桃喜歡生長(zhǎng)在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。同時(shí),該品種對(duì)酸性土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)。
功效作用
1.補(bǔ)中益氣:可以祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕性腰腿疼痛有很好的療效。
2.治療燒燙傷:收斂止痛,防止水皰化膿,同時(shí)還能治療輕、重度凍傷。
3.預(yù)防和治療麻疹:麻疹流行時(shí),給孩子喝櫻桃汁可以預(yù)防感染,有排汗、噴發(fā)、解毒的作用。
4.美容養(yǎng)顏:櫻桃汁涂擦在面部及皺紋處能使面部皮膚紅潤(rùn)、嫩白,并去皺祛斑。
5.補(bǔ)充體內(nèi)鐵元素:促進(jìn)血紅蛋白的再生,防治缺鐵性貧血,增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
6.提高人體免疫:長(zhǎng)期食用,可明顯提高人體免疫。
營(yíng)養(yǎng)成分
明珠櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,主要包括維生素C、維生素A、鉀、鐵、膳食纖維等。每100克櫻桃的維生素C含量高達(dá)7毫克,占人體每日所需量的12%左右;維生素A含量更是高達(dá)640國(guó)際單位,超過(guò)人體每日所需量的10倍以上。此外,櫻桃還含有豐富的酚類(lèi)化合物,如花青素和類(lèi)黃酮等,它們具有強(qiáng)烈的抗氧化作用,可保護(hù)細(xì)胞免受自由基的侵害。
此外,每百克櫻桃中還含有0.3克蛋白質(zhì)、0.2克脂肪、10.2克碳水化合物、1.9克膳食纖維以及多種礦物質(zhì)和維生素等。其中鐵的含量特別高,每百克櫻桃中含鐵量大約是5.9毫克,比蘋(píng)果、桔子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋(píng)果、桔子、葡萄高4~5倍。
病蟲(chóng)防治
針對(duì)果農(nóng)們頭疼的害蟲(chóng),綠色防控有六招:
1.殺蟲(chóng)燈
主要用于誘殺金龜子、蛾類(lèi)害蟲(chóng)。
2.黃板
主要用于誘殺蚜蟲(chóng)、果蠅等害蟲(chóng)
殺蟲(chóng)燈和黃板是常見(jiàn)的綠色防控手段,接下來(lái)介紹3個(gè)新手法:
3.性誘劑粘蟲(chóng)小屋
采用三角形小屋設(shè)計(jì),里面懸掛了一瓶性誘劑,誘導(dǎo)雄性昆蟲(chóng)前來(lái)交配,在三角形小屋的內(nèi)側(cè)為粘板,等雄性昆蟲(chóng)進(jìn)來(lái)就把它給粘住。不同的害蟲(chóng)里面需要放置不同的誘芯,每一種蟲(chóng)子都有專(zhuān)門(mén)的誘芯。
4.果蠅誘劑
原理為果蠅餌劑袋里面放著一種食誘劑,它有一種特殊的氣味,通過(guò)袋上面的兩個(gè)孔散發(fā)出來(lái),果蠅聞到氣味后會(huì)停留在袋上取食,而袋子上涂滿(mǎn)了專(zhuān)殺果蠅的藥物,果蠅一碰就會(huì)被毒死。
5.生物藥劑:中華甲蟲(chóng)蒲螨
中華甲蟲(chóng)蒲螨是一種天敵螨類(lèi),是專(zhuān)門(mén)針對(duì)蠹蟲(chóng)和天牛幼蟲(chóng)的一種捕殺螨,它有一種特性就是能非常容易的尋找到害蟲(chóng)的蟲(chóng)道,鉆到蟲(chóng)道內(nèi),然后寄生到害蟲(chóng)身上。首先麻痹害蟲(chóng),再取食、繁殖、擴(kuò)散,達(dá)到殺滅害蟲(chóng)的效果。通過(guò)引入天敵,以蟲(chóng)治蟲(chóng),效果非常好。防治時(shí)間一般為5-9月份,害蟲(chóng)幼蟲(chóng)期釋放,通常每棵櫻桃樹(shù)釋放20多萬(wàn)頭,一般發(fā)現(xiàn)樹(shù)上有蟲(chóng)洞,就在周?chē)鷴?-3只螨蟲(chóng)盒,用刀把盒封口劃開(kāi),捕蟲(chóng)螨就會(huì)自己去尋找食物——害蟲(chóng)幼蟲(chóng)。
6.對(duì)于蟲(chóng)害和病害,一個(gè)行之有效的方法為清園
清園是對(duì)病蟲(chóng)害防治一個(gè)非常好的方法,首先要做的是冬季清園,在收完果,剪完枝以后,把雜草、爛果、腐果,剪掉的枝條全部清出去,并遠(yuǎn)離園子掩埋,埋在地下50cm以下。其次到了春季要再次清園,要把老樹(shù)皮刮了,然后噴施石硫合劑,樹(shù)上帶地面都要噴到,起到殺蟲(chóng)殺菌的效果。通過(guò)兩次清園從根本上減少蟲(chóng)害的基數(shù)。
綠色防控它是一個(gè)系統(tǒng)工程,要早防,以防為主,絕對(duì)不能等到蟲(chóng)害大規(guī)模爆發(fā)了再采用,那就沒(méi)用了。這個(gè)綠色防控對(duì)于果實(shí),對(duì)樹(shù),對(duì)環(huán)境都是非常環(huán)保的,特別也符合當(dāng)代人綠色安全的消費(fèi)理念。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.櫻桃合鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2.防治麻疹
麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用
3.祛風(fēng)勝濕、殺蟲(chóng)
櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用,可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、曉蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。