酸橘

酸橘的果實(shí)扁圓形，直徑4~5cm，果皮橙紅色，易剝離，囊瓣易分離，味極酸，不宜鮮食。其生長(zhǎng)良好，根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性較強(qiáng)，嫁接椪柑表現(xiàn)樹冠高大，壽命較長(zhǎng)，品質(zhì)好。

分布于中國(guó)長(zhǎng)江流域及以南各省區(qū)；越南，緬甸，印度，日本也有。

1、建園 建園的成功與否在于如何創(chuàng)造良好的土壤條件，通常，要將土地做成畦，每個(gè)畦塊的長(zhǎng)度為80厘米，寬度為60厘米，還要開好畦溝，畦溝的深度為10-15厘米，每個(gè)畦塊之間的溝都是畦溝，四周還要開好圍溝，圍溝要適當(dāng)加深，以便于及時(shí)排水。 2、定植 定植同樣要先挖一個(gè)栽植穴，栽植穴的深度以25厘米左右為宜，直徑為30-50厘米。挖好后，將苗直接放到穴內(nèi)并用土將栽植穴填滿，需要注意的是，苗一定要扶正栽直，栽植密度以株距1.5米左右為宜。其它種類的柑橘都按照同樣的株距種植就可以了。栽好后，還要澆一次定根水，水量以澆透為佳。苗木定植半個(gè)月以后就可以扎根成活。 3、水肥 小苗的需水量不大，在夏秋季節(jié)，每隔5天進(jìn)行一次葉面噴水，水量以將葉面完全噴灑一次為標(biāo)準(zhǔn)，冬春兩季，無須進(jìn)行噴水。另外，除了冬季以外，在其他季節(jié)，每隔一個(gè)月就要追施一次葉面肥，葉面肥可以選用水溶性化肥，以每0.3克兌水3.5千克為宜，噴灑時(shí)間最好選擇在上午的8點(diǎn)到10點(diǎn)或者下午的3點(diǎn)到5點(diǎn)，以將葉面完全噴灑一遍為標(biāo)準(zhǔn)。 4、整形 整形修剪是依據(jù)樹體生長(zhǎng)特性和栽培目的，結(jié)合自然條件和管理技術(shù)水平，通過一定的外科手術(shù)等方法，將果樹調(diào)整成具有相當(dāng)穩(wěn)定樹形及生長(zhǎng)發(fā)育空間的一項(xiàng)技術(shù)措施。柑橘整形修剪的目的是“早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果、長(zhǎng)結(jié)果”。正確的整形和修剪能促進(jìn)樹體生長(zhǎng)，使之盡早成形，尤其是果樹枝干分布合理，樹冠通風(fēng)透光，樹體結(jié)果穩(wěn)定，這便于田間管理，提高生產(chǎn)工效，降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。

1、工業(yè)價(jià)值 酸橙果實(shí)內(nèi)果汁含量高達(dá)43%，氨基酸含量高為柑橘類水果之首。通過深加工濃縮汁，可作為化工、食品、制藥、紡織工業(yè)中所必須的原料。 2、食用價(jià)值 可生產(chǎn)配制飲料、罐頭、蜜餞，也可制成甜蜜果醬[4]。酸橙皮可提煉芳香油和果膠、果凍。 3、藥用價(jià)值 性味苦，溫。理氣寬胸，提肛消脹；為健胃劑，強(qiáng)壯劑，驅(qū)風(fēng)劑和矯味劑。治感冒，消化不良，咳嗽多痰，子宮脫出，脫肛等癥。 用量：枳殼2-3錢，枳實(shí)1-2錢。

酸橘喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，生長(zhǎng)期間需要充足的陽光和水分。酸橘對(duì)土壤要求不是太高，能在沙質(zhì)、黏質(zhì)、砂質(zhì)、粘土等多種土壤中生長(zhǎng)，但最適宜的土壤是pH值在5.5~6.5之間的肥沃土壤。海南酸橘原產(chǎn)于海南省，適應(yīng)熱帶和亞熱帶氣候，喜陽光充足、雨量充沛的環(huán)境。

1.增強(qiáng)免疫力。酸橘含有豐富的維生素C，可以幫助身體產(chǎn)生抗體，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感染。 2.減肥。酸橘中含有極低的卡路里和脂肪，是減肥的理想選擇。其中的檸檬酸可以幫助清潔肝臟，消除體內(nèi)毒素，促進(jìn)新陳代謝，從而使減肥效果更佳。 3.美容。酸橘含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如檸檬酸、多酚等，能夠逆轉(zhuǎn)病理性細(xì)胞變化，促進(jìn)皮膚再生，防止色素沉著，使肌膚更加光滑、細(xì)膩。

1.酸橘富含維生素C，它可以提高身體的免疫力，而且對(duì)美白肌膚也有著很顯著的作用，還可以退去污漬等。 2.酸橘含有檸檬酸，對(duì)維生素C具有保護(hù)作用，所以即使被加工成果汁，易被破壞的維生素C能夠在很大程度上保存下來。 3.酸橘還含有膳食纖維和果膠，不僅可以通便，還能夠降低體內(nèi)的膽固醇，對(duì)預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病有很好的作用。 4.酸橘皮中還含有揮發(fā)油，可以增加胃液的分泌，幫助消化和吸收食物，緩解食欲不振，能很好的保護(hù)胃。

1.青枯?。菏菧刂菝鄹痰囊淮蟛『?，有急性的萎蔫型、發(fā)病時(shí)全樹葉片萎蔫不落葉，整株枯死；慢性的有部分型、落葉型5月下旬至6月上中旬發(fā)病及晚芽晚花型等3種。防治方法：選用抗病性較強(qiáng)的品種栽種，及時(shí)清除病原體，加強(qiáng)檢查，及時(shí)處理病樹等。 2.黃龍?。菏菤缧圆『?，一旦發(fā)病，就無法治愈，必須及時(shí)砍除，并在病穴內(nèi)撒施熟石灰粉進(jìn)行消毒。 3.潰瘍?。杭舻糁仓耆静?yán)重的枝葉，并涂抹草木灰進(jìn)行消毒。 4.紅蜘蛛：冬季時(shí)需要刮除樹干上的腐爛樹皮。