芒果
小臺芒
形態(tài)特征
小臺芒是一種生長于海南的特色芒果,也被稱為雞蛋芒。它的外形呈現(xiàn)圓錐狀,果實大小緊湊,每顆重量通常在20-30克左右。果皮顏色為黃色或橙色,果肉呈黃色或橙色,質(zhì)地柔軟,口感甜美,適合所有人群食用。
小臺芒與大臺芒類似,都是富含多種維生素和礦物質(zhì)。小臺芒吃起來口感很像冰淇淋,果肉入口很細膩,纖維少,沒有絲,而且果核也很薄,具椰乳芳香,酸甜可口,香氣超級濃。在挑選小臺芒時,需要注意挑選果形圓潤、尾部汁水多、口感爽甜且果核小的果實。
分布范圍
小臺芒果主要分布于東南亞地區(qū),包括馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、泰國、越南、柬埔寨和老撾等國家。它們生長在低海拔、高溫和潮濕的環(huán)境中,通常需要高溫和充足的陽光來生長和成熟。小臺芒果的果實通常在5月至10月期間成熟,不同地區(qū)的上市時間可能會有所不同。由于小臺芒果具有較高的經(jīng)濟價值,因此在東南亞地區(qū)得到了廣泛的種植和生產(chǎn)。
栽培技術(shù)
1.選地:選擇地勢平坦且土層深厚、富含有機質(zhì)的砂質(zhì)壤土。
2.選種:挑選果核飽滿的芒果種子,將果肉去除干凈,清洗干凈后放到陰涼的地方干燥。
3.播種:將芒果的種仁放入土壤中,覆蓋2厘米后的土,隔2天澆一次水,保持基質(zhì)濕潤,通常7天就可以發(fā)芽。
4.陽光和水分:在生長期間應(yīng)保證充足的光照,干旱時及時澆水灌溉,雨季要注意排水防澇,避免泡根腐爛。
5.施肥:以氮、磷肥為主,適當?shù)呐浜仙镶浄实?,可以使用稼樂夫水溶肥來提供果樹生長過程中所需要的元素,種植成活以后,一年內(nèi)追肥五到六次。
主要價值
營養(yǎng)價值:小臺芒果含有糖、蛋白質(zhì)、小臺芒酮酸、胡蘿卜素及多種維生素等營養(yǎng)成分,其中又以維生素A和維生素C的含量最高。同時,小臺芒果還含有鈣、磷、鐵等人體所必需的無機元素。
藥用價值:食用芒果有理氣、止咳、健脾、益胃、止嘔、止暈等功效。能生津止渴,消暑舒神,降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力。
生長習(xí)性
小臺芒果的生長環(huán)境通常為低海拔、高溫和潮濕的環(huán)境。它們需要高溫和充足的陽光來生長和成熟,通常生長在1000-2500米的海拔高度。小臺芒果喜歡溫暖和濕潤的氣候,氣溫在20-28攝氏度之間,相對濕度在50-70%之間。此外,小臺芒果需要充足的水分和養(yǎng)分來生長,通常需要保持土壤濕潤,并定期施肥以保持生長和產(chǎn)量。
功效作用
1.維護心腦血管病:小臺芒果中含有豐富的維生素C,有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯,對心腦血管病的預(yù)防和治療具有積極作用。
2.改善視疲勞:小臺芒果含有維生素A和維生素C,對眼睛疲勞的緩解有一定幫助。
3.美白皮膚:小臺芒果中的維生素C有助于美白皮膚,減少皮膚色素沉著。
4.身體內(nèi)廢物排出:小臺芒果中的纖維素有助于加速腸胃蠕動,促進身體內(nèi)廢物的排出。
5.降低血壓、降低血脂:小臺芒果中的多種營養(yǎng)物質(zhì)有助于降低血壓和血脂,維護心血管健康。
6.增加骨骼的強度:小臺芒果含有鈣、磷、鐵等人體必需的無機元素,有助于改善缺鐵性貧血,增加骨骼的強度。
營養(yǎng)成分
小臺芒果與大臺芒果一樣,富含多種維生素和礦物質(zhì)。每100克小臺芒果肉中,蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維素、維生素和礦物質(zhì)的含量分別為0.3克、4.1克、0.2克、0.3克、0.2克和0.6克。
病蟲防治
小臺芒果的病害主要有炭疽病、白粉病、細菌性角斑病、芒果樹脂病、潰瘍病等。
防治方法:
1.加強栽培管理,提高樹體抗病能力。
2.合理修剪,及時清除病枝、病葉和病果。
3.選用高效低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進行防治,如多菌靈、甲基托布津等。
4.在果實套袋前噴灑殺菌劑,防止病菌侵入果實。
5.對于潰瘍病等細菌性病害,可以選用農(nóng)用鏈霉素等抗生素進行防治。