芒果
愛(ài)文芒
形態(tài)特征
果實(shí)長(zhǎng)卵形,果基較大,果腹凸,果頂較小,平均單果重250-300克,青果紫綠或蟹青色,蓋色紫紅色;成熟的果實(shí)底色深黃,蓋色鮮紅。
分布范圍
1954年引入臺(tái)灣,成為臺(tái)灣的主要栽培品種。
栽培技術(shù)
1.選址:選擇光照充足、空氣流通、土壤排水良好且富含腐殖質(zhì)的地區(qū)進(jìn)行栽培。盡量避免選擇霜凍和高溫天氣較多的地區(qū),以免影響新苗的質(zhì)量和生長(zhǎng)效果。
2.排水:愛(ài)文芒果喜排水良好,因此新苗的栽培地需要保持良好的排水條件。在栽培過(guò)程中,需要定期檢查土壤的排水情況,對(duì)于積水過(guò)多的地區(qū)需要及時(shí)進(jìn)行排澇處理。
3.施肥:愛(ài)文芒果需要充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),因此在栽培過(guò)程中需要定期進(jìn)行肥料施用??梢赃x擇有機(jī)肥或復(fù)合肥進(jìn)行施肥,以滿足愛(ài)文芒果的生長(zhǎng)需要。
4.溫度控制:愛(ài)文芒果適宜生長(zhǎng)溫度在20-28攝氏度之間,過(guò)低或過(guò)高的溫度都會(huì)影響其生長(zhǎng)和品質(zhì)。在不同的生長(zhǎng)階段,需要采取不同的溫度控制措施。比如,在苗期需要保持適當(dāng)?shù)牡蜏?,促進(jìn)苗木的生根和生長(zhǎng);在結(jié)果期需要保持較高的溫度,促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育和成熟。
5.光照和通風(fēng):愛(ài)文芒果需要充足的陽(yáng)光和通風(fēng)供應(yīng),有助于其生長(zhǎng)和品質(zhì)的形成。在栽培過(guò)程中,需要選擇合適的光照和通風(fēng)條件,以保證愛(ài)文芒果得到充足的營(yíng)養(yǎng)和光合作用。
主要價(jià)值
果肉黃色,肉質(zhì)細(xì)膩,纖維少。味甜,鮮食品質(zhì)好。含糖14—16%,可溶性固形物15—24%,并含有豐富的維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質(zhì)和氨基酸,味道香甜,口感極佳,具有美容保健之功效,真可稱色、香、味具全的水果。
生長(zhǎng)習(xí)性
愛(ài)文芒果的生長(zhǎng)環(huán)境溫暖濕潤(rùn),pH值在5.5-6.5之間,陽(yáng)光充足,空氣流通,土壤排水良好且富含腐殖質(zhì)。它喜歡生長(zhǎng)在海拔較低、氣溫較高的地區(qū),對(duì)于溫度和陽(yáng)光的適應(yīng)范圍比較寬泛,但最好還是避免受到霜凍和高溫的影響。此外,愛(ài)文芒果需要充足的水分供應(yīng),但不要過(guò)于浸泡,以免影響其生長(zhǎng)和品質(zhì)。在栽培過(guò)程中,需要注意適當(dāng)施肥,以保證愛(ài)文芒果的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
功效作用
1.清理腸胃:食用芒果可以增加腸胃的蠕動(dòng),健胃消食,對(duì)胃有很大的好處。
2.明目:芒果中含有豐富的胡蘿卜素,食用之后可以為人體補(bǔ)充維生素A,幫助維持正常的視覺(jué)功能。
3.抗腫瘤:經(jīng)過(guò)大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,維生素A及其衍生物有著一定抑制細(xì)胞癌變,提高細(xì)胞對(duì)化學(xué)致癌劑抗性能力的作用。
4.抗血脂:除了胡蘿卜素以外,芒果中維生素C的含量也非常之高,可以降低血液中膽固醇、甘油三酯等脂質(zhì)的含量。
5.止咳化痰:在感冒咳嗽的時(shí)候,也可以食用一些芒果來(lái)減緩該癥狀。
6.預(yù)防便秘:芒果之中還含有大量的纖維,食用以后可以促進(jìn)人體的消化系統(tǒng)功能,幫助清除宿便。
營(yíng)養(yǎng)成分
愛(ài)文芒果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,每100克的愛(ài)文芒果平均熱量約為50卡路里,含有維生素A1920國(guó)際單位、β-胡蘿卜素1152微克、維生素C23.5毫克、葉酸27.1微克、膳食纖維0.9克、鉀106毫克等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
病蟲(chóng)防治
1.炭疽病:收獲后結(jié)合清園,修剪掉病殘枝葉,集中燒毀或深埋,可使用化學(xué)藥劑噴灑防治,比如在抽梢是噴灑代森錳、甲基托布津防治,在花期可噴灑克菌丹、福美鐵防治,果實(shí)可用多菌靈浸泡,有一定的防腐效果。
2.白粉病:發(fā)病時(shí)可噴灑甲基托布津、粉銹靈、抗枯寧、石硫合劑、百菌清等,7-10天噴灑一次,連續(xù)噴2-3次即可。
3.流膠病:發(fā)病時(shí)及時(shí)將病灶部位挖出,在涂抹波爾多漿,定期噴灑氯氧化銅或乙磷鋁1。
4.切葉象甲:疏松園土,破壞化蛹部位。及時(shí)燒毀被咬離地面的嫩葉,消滅蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng)。抽穗期噴40%樂(lè)果乳油1500倍液、90%敵百蟲(chóng)1000倍液或25%殺蟲(chóng)雙500-800倍液防治,7天噴1次,連噴2-3次。