首頁 /  獼猴桃 /  金果
金果
獼猴桃

金果

金果獼猴桃是一種由獼猴桃屬植物金果(學(xué)名:Actinidia caraiphoa)雜交選育而成的品種,屬于落葉灌木果樹。金果獼猴桃的果實(shí)呈金黃色,形狀略顯長圓形,果皮光滑,質(zhì)地細(xì)膩,口感酸甜可口。

形態(tài)特征

金果獼猴桃的表皮光滑,顏色較國產(chǎn)獼猴桃要黃,頂部有一個“鳥嘴”,形狀偏長。金果果肉呈金黃色,有如陽光形成的光環(huán),果肉細(xì)膩多汁且酸甜可口,口味上它完全除去了普通奇異果輕微的酸味,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多種水果的風(fēng)味,呈現(xiàn)出獨(dú)特的香甜。

分布范圍

金果獼猴桃主要分布于中國、日本、韓國、俄羅斯等地區(qū)。在中國,金果獼猴桃的分布范圍廣泛,從東北的長白山區(qū)到西南的云南、貴州等地均有種植。另外,金果獼猴桃也在日本、韓國、俄羅斯等地區(qū)廣泛種植。由于金果獼猴桃具有豐富的營養(yǎng)成分和保健作用,因此在這些地區(qū)受到了廣泛的關(guān)注,并被廣泛應(yīng)用于食品、保健品和中藥材等方面。

栽培技術(shù)

1.土壤選擇:金果獼猴桃適宜在排水良好、肥沃的土壤中生長。選擇土壤pH值在5.5-6.5之間的砂質(zhì)壤土或壤土為宜。 2.光照條件:金果獼猴桃喜歡充足的陽光,因此選擇光照條件較好的地方進(jìn)行栽培,有利于果實(shí)的生長和甜度的提高。 3.溫度要求:金果獼猴桃對溫度要求較高,適宜生長的溫度范圍為15-25攝氏度。過高或過低的溫度都會影響果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。 4.水分管理:金果獼猴桃需要保持適度的水分供應(yīng),但不宜過濕或過干。在生長期間,適時澆水,保持土壤濕潤,但避免積水。 5.肥料施用:金果獼猴桃需要充足的營養(yǎng)供應(yīng),可以在春季和秋季施用有機(jī)肥或復(fù)合肥,以提供植物所需的養(yǎng)分。

主要價值

1、常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸隗w內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。 2、最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷; 3、獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

生長習(xí)性

金果獼猴桃喜溫濕的環(huán)境,適宜生長在溫度15至30,濕度75%至85%的環(huán)境中。金果獼猴桃喜歡光照充足,但也能夠承受一定程度的蔭蔽。金果獼猴桃喜歡排水良好、富含腐殖質(zhì)、疏松、通氣的土壤,pH值在5.0至7.5之間較為適宜。在金果獼猴桃的生長過程中,需要注意保持土壤濕潤,但不要過于浸泡。同時,需要注意施肥,以保證金果獼猴桃的生長和果實(shí)質(zhì)量。此外,金果獼猴桃還需要注意防治病蟲害,保持良好的生長狀態(tài)。

功效作用

1.補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì):金果獼猴桃中含有果膠、有機(jī)酸、果糖、膳食纖維、水分等營養(yǎng)物質(zhì),以及維生素C、維生素E、維生素A等多種維生素,還含有鉀、鈣、磷等多種礦物質(zhì),適量吃可以起到補(bǔ)充人體消耗所需的營養(yǎng)物質(zhì)及能量的功效與作用。 2.增進(jìn)食欲:金果獼猴桃中含有大量有機(jī)酸,適量吃能促進(jìn)消化酶的分泌,而且味道香甜、氣味清新,可以起到增進(jìn)食欲的功效與作用。 3.預(yù)防便秘:金果獼猴桃中還含有大量的膳食纖維,其可刺激胃腸道蠕動,促進(jìn)腸道內(nèi)容物的排出,從而可預(yù)防便秘。

營養(yǎng)成分

金果獼猴桃富含維生素C、維生素E、葉酸、鉀、鎂和膳食纖維等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、預(yù)防衰老、提高免疫力等多種保健作用。金果獼猴桃還含有大量的礦物質(zhì),如鐵、鈣、鎂和鋅等,有助于預(yù)防貧血、骨質(zhì)疏松等癥。

病蟲防治

金果獼猴桃容易受到一些病蟲害的侵襲,如獼猴桃霜霉病、獼猴桃蚜蟲等。及時發(fā)現(xiàn)并采取相應(yīng)的防治措施,如噴灑農(nóng)藥或使用生物防治方法,可以保護(hù)植株的健康。