小米椒
小米椒簡(jiǎn)介
小米椒介紹
小米椒
形態(tài)特征
個(gè)體小,未成熟時(shí)為淡綠色,成熟為橙黃色,干小米椒為紅帶橙黃色,大紅色的則不是該品種,辣椒草本。單葉互生,滅托葉?;▋尚?,輻射對(duì)稱,花冠合瓣,屬茄科植物。
分布范圍
主產(chǎn)地有江西、福建,其中最為著名的就是江西贛州。
栽培技術(shù)
1.種子處理
在播種前首先要進(jìn)行種子處理。將種子浸泡在50℃左右的熱水中,浸泡時(shí)間為5-10分鐘,之后將種子放入清水中浸泡24小時(shí),使種子變軟發(fā)芽。
2.土壤準(zhǔn)備
小米椒的土壤要求與小米辣椒相似,喜歡生長(zhǎng)在疏松、肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的酸性或微酸性土壤中。
3.施肥技術(shù)
小米椒在生長(zhǎng)期需進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓?。施肥時(shí)首先要進(jìn)行基肥施,即在栽種前2-3周進(jìn)行一次施有機(jī)肥,后期每隔20天要進(jìn)行一次追肥。
4.灌溉技術(shù)
小米椒生長(zhǎng)期需要保持適度的土壤濕度,但不能過(guò)度灌溉。在成熟后,需保持土壤稍干燥狀態(tài),以利于質(zhì)量的提升。
主要價(jià)值
小米椒的食用價(jià)值:
溫中健胃:小米椒能夠暖胃,對(duì)胃寒患者有較好的改善作用。小米椒對(duì)血液循環(huán)有促進(jìn)作用,胃寒主要是因?yàn)榻?jīng)常吃生冷的食物而導(dǎo)致胃部氣血不通、胃脘疼痛,通過(guò)吃小米椒,可以促進(jìn)胃部的血液循環(huán)。
祛風(fēng)除濕:小米椒具有溫中散寒的功效,可以祛風(fēng)除濕。經(jīng)常生活在潮濕環(huán)境中的人,多吃小米椒可以幫助去除濕氣,起到預(yù)防風(fēng)濕的功效。風(fēng)濕病人多吃小米椒,也可以幫助緩解風(fēng)濕疼痛。
生長(zhǎng)習(xí)性
小米椒喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件,適宜生長(zhǎng)溫度在20°C至30°C之間。寒冷或過(guò)于干燥的氣候可能會(huì)影響其生長(zhǎng)。
小米椒需要充足的陽(yáng)光照射,至少每天6-8小時(shí)的陽(yáng)光。在充足的陽(yáng)光下,植株會(huì)更加茁壯,產(chǎn)量也會(huì)更高。
小米椒對(duì)濕度要求較高,保持適度的濕潤(rùn)有利于生長(zhǎng),但同時(shí)也要注意避免過(guò)度澆水導(dǎo)致根部病害。
功效作用
1、溫中健胃:小米椒能夠暖胃,對(duì)胃寒患者有較好的改善作用。小米椒對(duì)血液循環(huán)有促進(jìn)作用,胃寒主要是因?yàn)榻?jīng)常吃生冷的食物而導(dǎo)致胃部氣血不通、胃脘疼痛,通過(guò)吃小米椒,可以促進(jìn)胃部的血液循環(huán)。
2、祛風(fēng)除濕:小米椒具有溫中散寒的功效,可以祛風(fēng)除濕。經(jīng)常生活在潮濕環(huán)境中的人,多吃小米椒可以幫助去除濕氣,起到預(yù)防風(fēng)濕的功效。風(fēng)濕病人多吃小米椒,也可以幫助緩解風(fēng)濕疼痛。同時(shí),小米椒性熱,吃小米椒有發(fā)汗的功效,發(fā)汗之后,體溫會(huì)降低,對(duì)肌肉疼痛有緩解作用。
營(yíng)養(yǎng)成分
小米椒富含營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸、碳水化合物、維生素、纖維、礦物質(zhì)等,能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),有助于促進(jìn)新陳代謝和消化,對(duì)減肥也有一定作用。
病蟲防治
小米椒也容易受到各種病蟲害的侵害,比較常見的有霜霉病、炭疽病、白粉菌和紅蜘蛛等。輕度時(shí)可采用生物農(nóng)藥或化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防和控制。