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秦冠
蘋果

秦冠

秦冠蘋果是薔薇科蘋果屬植物。秦冠蘋果是蘋果的一個雜交品種。1957年,以豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的金冠作母本,以結(jié)果早、極豐產(chǎn)、抗性強的雞冠作父本進行有性雜交,雜交種子1000多粒,第二年春季營養(yǎng)缽育苗,三年生定植時進行選株。

形態(tài)特征

秦冠蘋果樹勢強健,樹冠高大,樹姿開張。樹皮光滑,多年生枝暗紅褐色,一年生枝褐色,節(jié)間長,皮孔大而密、橢圓形,茸毛少。果色紅,是蘋果類貯藏時間最長的水果。果大、色紅、耐貯果實10月中下旬成熟,平均單果重230g以上,短圓錐形,顏色暗紅,在海拔900m冷涼地區(qū)果實全面鮮紅,果皮較厚。經(jīng)后熟,果肉細脆、汁多、味甜、風(fēng)味芳香。含可溶性固形物16.5%,含精量13.03%,含酸量0.19%,VC含量2.31mg/100g,果肉硬度7.94kg/cm2名,品質(zhì)優(yōu)于金冠及國光。果實在冷涼條件下可貯藏到翌年5月份。

分布范圍

秦冠蘋果的分布范圍相對較廣。它適應(yīng)性強,可以在平原、山區(qū)和冷涼地區(qū)生長,包括山、灘、坡地、寒、暖地等。秦冠蘋果主要分布在中國的西北黃土高原地區(qū),如陜西、甘肅、寧夏等地。此外,秦冠蘋果也在其他地區(qū)得到了推廣和種植,如山東、湖南、福建、河南等地。

栽培技術(shù)

1.品種選擇:根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥?、水源等條件,選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的品種。 2.土壤改良:通過施肥、翻耕、輪作等方式,改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力和保水保肥能力。 3.施肥管理:根據(jù)作物生長需要,合理施肥,控制施肥量和施肥時間,避免過量施肥或不足施肥。 4.灌溉管理:根據(jù)作物需水量和土壤水分狀況,合理灌溉,避免過度或不足灌溉。 5.環(huán)境監(jiān)測:通過監(jiān)測土壤、氣候、水資源等環(huán)境因素,及時調(diào)整種植方案和防治措施,保證農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量。

主要價值

秦冠的經(jīng)濟價值遠遠超過金冠、國光等品種。秦冠蘋果,耐貯藏。果肉細、質(zhì)地松脆,酸甜適度并具有芳香,品質(zhì)上等。含可溶性固形物16.5%、糖13.02%、酸0.184%、含有維生素C等,營養(yǎng)豐富。秦冠蘋果植株結(jié)果早,豐產(chǎn)性能好,嫁接2-3年即可開花結(jié)果。

生長習(xí)性

秦冠適應(yīng)性強,在平原、山區(qū)生長、結(jié)果皆好,且豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。對干早、寒冷抵抗能力強,經(jīng)十幾年來觀察,秦冠在魯中山區(qū)沒有發(fā)生凍害現(xiàn)象,也能適應(yīng)酷夏的高溫。秦冠對農(nóng)業(yè)技術(shù)要求不高,對修剪反應(yīng)不敏感,對病蟲抵抗能力較強,因此便于管理,且省工成本低。

功效作用

金冠蘋果還具有抗氧化、抗炎、抗衰老等保健作用,對身體健康非常有益。

營養(yǎng)成分

金冠蘋果富含多種營養(yǎng)成分,包括維生素C、維生素E、纖維素、礦物質(zhì)等。其中,維生素C是一種強效的抗氧化劑,有助于增強免疫力、促進膠原蛋白合成,預(yù)防感冒和其他疾病。維生素E則具有抗炎、抗氧化、保護心臟等作用,對心血管健康有益。纖維素可以促進腸道蠕動,預(yù)防便秘和腸癌等疾病。礦物質(zhì)如鉀、鎂、鋅等對于維持正常生理功能、促進新陳代謝、增強免疫力等方面都有重要作用。金冠蘋果的這些營養(yǎng)成分為身體提供全面的營養(yǎng)支持,有助于維持健康和平衡。

病蟲防治

秦冠蘋果可以通過科學(xué)的防治措施,預(yù)防和控制病蟲害的發(fā)生和傳播,保證農(nóng)作物的生長發(fā)育和產(chǎn)量。