黑榆
黑榆
形態(tài)特征
落葉喬木或灌木狀，高達(dá)15米，胸徑30厘米;樹(shù)皮淺灰色或灰色，縱裂成不規(guī)則條伏，幼枝被或密或疏的柔毛，小枝有時(shí)(通常萌發(fā)枝及幼樹(shù)的小枝)具向四周膨大而不規(guī)則縱裂的木栓層;冬芽卵圓形，芽鱗背面被覆部分有毛。
分布范圍
分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山東、浙江、山西、安徽、河南、湖北、陜西、甘肅及青海等省區(qū)。生于河岸、溪旁、溝谷、山麓及排水良好的沖積地和山坡。朝鮮、前蘇聯(lián)、日本也有分布。
栽培技術(shù)
種植榆樹(shù)可以采取播種的方法，將健康飽滿(mǎn)的種子催芽后，播撒在肥沃疏松的土壤中，等待幼苗長(zhǎng)到五厘米時(shí)，再將其帶土挖出，移栽在向陽(yáng)通風(fēng)的田地里，養(yǎng)殖過(guò)程中，要為榆樹(shù)每隔兩月施肥一次，提高植株的生長(zhǎng)速度。
主要價(jià)值
邊材暗黃色，心材暗紫灰褐色，木材紋理直或斜行，結(jié)構(gòu)粗，重量和硬度適中，有香味，力學(xué)強(qiáng)度較高，彎撓性較好，有美麗的花紋?？勺骷揖?、器具、室內(nèi)裝修、車(chē)輛、造船、地板等用材;枝皮可代麻制繩，枝條可編筐?？蛇x作造林樹(shù)種。
生長(zhǎng)習(xí)性
生于石灰?guī)r山地及谷地。適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱抗堿性較強(qiáng)。喜光，耐寒，耐干旱。深根性，萌蘗力強(qiáng)。
功效作用
木材可供主要供家具、農(nóng)具等用。作庭蔭樹(shù)，或列植作行道樹(shù)。幼枝皮的纖維可制繩索。葉可做飼料。嫩果可生食或做榆樹(shù)錢(qián)粥。
樹(shù)皮富含淀粉，去除表面粗糙老皮后，取白色內(nèi)皮曬干磨成粉稱(chēng)榆皮面，摻入面粉中食用。嫩果可做湯菜或做面食。
營(yíng)養(yǎng)成分
黑榆(山毛榆)的嫩果榆錢(qián)可食用。枝頭的新鮮榆錢(qián)，輕如蝶翅，小于錢(qián)樣。香味甜綿厚實(shí)，自古就有食用它的習(xí)慣。清吳其睿《救荒本草》中載：“榆錢(qián)樹(shù)，采肥嫩榆葉，熱水浸潤(rùn)，油鹽調(diào)食，其榆錢(qián)煮靡羹食，甚佳。”
病蟲(chóng)防治
榆樹(shù)常見(jiàn)的害蟲(chóng)有紅蜘蛛、榆蠣蚧、吹綿蚧等。紅蜘蛛對(duì)榆樹(shù)的為害狀是葉色灰暗、干實(shí)，在陽(yáng)光透射下可看到葉片被蛀蝕成網(wǎng)絡(luò)狀(蟲(chóng)體細(xì)小到肉眼不能看得見(jiàn))。使被害樹(shù)長(zhǎng)期不能萌芽生長(zhǎng)。
