龍眼葡萄
豐產(chǎn)性好,適應(yīng)性廣,抗旱性強(qiáng)
葡萄

龍眼葡萄

龍眼葡萄是葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本。龍眼葡萄主要產(chǎn)區(qū)在華北、西北和東北的南部。龍眼葡萄較抗寒、抗旱,適應(yīng)性很強(qiáng),對(duì)土壤肥水條件要求不嚴(yán),為極晚熟品種,年生長(zhǎng)期為160天,要求有效積溫在3400℃以上,但對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格。龍眼葡萄因粒似龍眼,故名龍眼葡萄。

形態(tài)特征

枝為圓柱形,有顯著粗紋,覆蓋短柔毛和有柄腺毛;葉片卵圓形或闊卵圓形,底部深心形,凹成銳角,邊緣有粗鋸齒,齒端尖銳,上面綠色,下面淡綠色,以后脫落變稀疏;托葉膜質(zhì)褐色,頂端漸尖,邊緣全緣,無毛;花雜性異株,圓錐花序疏散,與葉對(duì)生,低部分枝發(fā)達(dá);花梗無毛;花蕾倒卵橢圓形,頂端圓形;花瓣呈帽狀黏合脫落;花藥黃色,橢圓卵形;果實(shí)為球形;種子倒卵形,頂端圓形,微凹,種臍在種子背面中部呈卵橢圓形,腹面中棱脊突起,兩側(cè)注穴倒卵長(zhǎng)圓形。

分布范圍

龍眼葡萄是中國古老的栽培品種,從黃土高原到山東均有廣泛栽培。中國河北張家口(涿鹿、懷來縣沙城等)、昌黎地區(qū)、和山東平度大澤山、山西清徐、陜西榆林等栽培面積較大,其中河北懷涿盆地栽培面積最大?!皯唁门璧亍钡凝堁燮咸?,懷涿盆地也因盛產(chǎn)龍眼葡萄而被國家有關(guān)部門認(rèn)定為葡萄酒原產(chǎn)地區(qū)域保護(hù)。廣泛分布于華北、西北及東北南部。在張家口地區(qū),除宣化區(qū)外,在懷來、涿鹿兩縣的葡萄產(chǎn)區(qū)該品種為主栽品種,占栽培品種的90%以上。此外,在福建莆田等地也有栽培。

栽培技術(shù)

1、土壤 中國葡萄多在北緯30~43度之間。葡萄種植基地主要分布在安徽蕭縣,新疆吐魯番。葡萄種植海拔高度一般400~600米。中國葡萄海拔的變化較大,約200~1000米,安徽蕭縣葡萄分布在平原,河北懷來葡萄分布高度達(dá)1100米,山西清徐達(dá)1200米,西藏山南地區(qū)達(dá)1500米以上。 葡萄對(duì)土壤要求雖不嚴(yán),能生長(zhǎng)在各種的土壤中,如鹽堿、沙荒地帶即可種植,但不同的土壤對(duì)于它的生長(zhǎng)和結(jié)果皆有不同的影響。適宜的土壤生長(zhǎng)更為旺盛,結(jié)果更多,果實(shí)的口味會(huì)更好,所以土壤對(duì)于葡萄種植極為重要,以土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排水良好的砂質(zhì)土或壤土為最佳。砂質(zhì)土壤透氣性極佳,對(duì)于植株生長(zhǎng)極為有利,但保水保肥力較差,會(huì)造成肥水流失,種植需精心管理;而壤土保水保肥力較較強(qiáng),可提高葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量。 南方多雨地區(qū),3~6月果實(shí)生長(zhǎng)季正處雨季,重點(diǎn)做好開溝排水工作,開深溝筑高畦。7~8月伏旱季節(jié)注意適時(shí)灌水,防止早期落葉。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)進(jìn)行雜草防治,除草以人工為主、化學(xué)防治為輔,每年落葉后配合秋施基肥進(jìn)行一次全園深翻。成年樹全年用肥5次。 2、溫度 龍眼葡萄種植技術(shù)及時(shí)排濕有利于葉片光合作用順利進(jìn)行,提高葉片的光合產(chǎn)物。 根系抗寒力較弱,歐亞群的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在-4℃~-5℃時(shí)發(fā)生輕度凍害,-6℃時(shí)經(jīng)兩天左右被凍死。北方地區(qū)采用東北山葡萄或貝達(dá)葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分別可耐-16℃和-11℃的低溫,致死臨界溫度分別為-18℃和-14℃,可減少冬季防寒埋土厚度。 葡萄不耐寒,對(duì)于溫度要求較為嚴(yán)格,它的生長(zhǎng)氣溫不得低于12度,低于12度會(huì)停止生長(zhǎng)。在它的花期溫度在20度左右,有利于它開花,在果實(shí)膨大時(shí),需20-30度的溫度,另外在果期,晝夜溫差越大,越有利于葡萄的著色和糖分的累積。 夏黑葡萄要比其他葡萄早熟,所以價(jià)格一般比其他葡萄貴。不少果農(nóng)在培育葡萄苗時(shí)育不出壯苗,究其原因,主要是夏秋季苗期管理不到位,這會(huì)直接影響到苗木質(zhì)量的好壞,因此,加強(qiáng)夏秋季葡萄苗期的管理非常重要。具體要抓好以下幾點(diǎn):枝蔓管理:抹杈。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬長(zhǎng)到40-50厘米,有的苗木長(zhǎng)有數(shù)個(gè)新梢或一個(gè)新梢數(shù)個(gè)副梢時(shí),必須及時(shí)抹杈,留取一個(gè)健壯的新梢。 3、光照 龍眼葡萄種植技術(shù)引發(fā)葡萄爛果的病害主要有白腐病、炭疽病,特殊年份還有黑腐病。 定植時(shí)間。一般以春秋雨季為宜,開春至5月左右;秋季9月中旬至11月中旬。有條件的,其它季節(jié)也可定植,如福建.廣東.西雙版納.一般不宜在冬季最底溫和夏季伏旱條件下定植。甜葡萄柚苗定植的步驟定植前挖1米見方的大坑,施足大量機(jī)肥和適量磷肥做底肥,并回土建立土堆高出地面20-30厘米。 葡萄是喜光的植物,生長(zhǎng)需要充足的光照條件,這也是大部分的葡萄種植在北半球的原因,光照強(qiáng)烈充足,它的光合作用就越大,有利于葡萄的糖分累積,促進(jìn)其快速成熟,在其他葡萄還沒成熟時(shí)搶先上市,這樣的利潤會(huì)更高。而光照不足,光合作用不佳,植株往往會(huì)生長(zhǎng)較為弱勢(shì)矮小,枝葉纖細(xì)發(fā)黃,結(jié)出的果實(shí)往往質(zhì)量較差,甜度不夠,口感較酸。 龍眼葡萄種植技術(shù)在漿果剛開始上色時(shí)環(huán)剝,可以提早成熟。同一葡萄品種在西部干旱少雨地區(qū)生長(zhǎng)勢(shì)較弱,而在中、南部雨水較多的地區(qū)卻生長(zhǎng)旺盛,原因是不同的氣候條件影響著品種特性的發(fā)揮。如克瑞森無核品種,在河南省范圍內(nèi)常常因?yàn)殚L(zhǎng)勢(shì)太旺而影響花芽分化,造成產(chǎn)量偏低,目前大多數(shù)已被淘汰。而在甘肅、新疆等干旱少雨地區(qū),克瑞森品種的生長(zhǎng)勢(shì)卻得到有效控制,生產(chǎn)表現(xiàn)十分良好。因此,我們?cè)谶x擇品種時(shí),要結(jié)合所在地區(qū)的氣候條件進(jìn)行,西部干旱少雨地區(qū)可以選擇生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)一點(diǎn)的品種如克瑞森、森田尼無核等,而中南部雨水較多地區(qū)可選擇生長(zhǎng)勢(shì)中庸或偏弱的品種。所以我們重點(diǎn)防的是綠盲蝽,就是在春天葉子比較嫩的時(shí)候,因?yàn)榫G盲蝽特別喜歡吃嫩的東西,我們大伙可別小看這小小的蟲子,如果剛剛長(zhǎng)出的葉片受到了綠盲蝽的侵害,就會(huì)嚴(yán)重危害葉片的正常生長(zhǎng)。 4、水分 在長(zhǎng)江以南的大部分地區(qū),由于夏季雨水偏多,被劃分為避雨栽培區(qū),因?yàn)橛晁^多時(shí),葡萄病害發(fā)生嚴(yán)重,必須采取避雨栽培,才能確保葡萄種植成功。因此,在夏季降水較多的地區(qū)種植葡萄,如不采用避雨栽培,建議選用巨峰系品種(如巨峰、京亞、醉金香)或其它抗病品種(如摩爾多瓦等),以減輕病害造成的損失。目前,河南省及皖北、蘇北等地區(qū)種植葡萄以早熟品種表現(xiàn)較好,而晚熟品種因病害嚴(yán)重等時(shí)常表現(xiàn)欠佳,在這些地區(qū)如果不采用避雨栽培,中晚熟品種建議選用抗病性較強(qiáng)的品種。 葡萄對(duì)水分要求較高,特別是生長(zhǎng)前期,對(duì)于水分的需求量極高,但到了生長(zhǎng)后期和結(jié)果期對(duì)于水分要求較少,后期澆水或雨水較多,會(huì)對(duì)植株的根系造成損害,影響品質(zhì)和產(chǎn)量。此外在在雨水較多的地區(qū)種植,會(huì)造成葡萄光照不足,光合作用受限,最后因吸水過多而引發(fā)多種疾病。所以在缺水和較干旱地區(qū)種植時(shí),要注意澆水和保濕的措施,而降水量較多的地區(qū)要注意排水和防雨措施。 當(dāng)年株高可比不蓋膜增加一倍左右。4月上、中旬定植,當(dāng)年冬季或翌年早春扣棚。幼樹管理:苗高20cm后加強(qiáng)水肥管理,每隔15—20天追肥一次,同時(shí)搞好夏季修剪。使當(dāng)年株高達(dá)到150c m以上,地徑粗度達(dá)1.0 cm以上,為早果、早豐打下良好基礎(chǔ)。

主要價(jià)值

龍眼是鮮食和釀酒兼用品種。用龍眼葡萄釀造的干白葡萄酒,色澤微黃帶綠,酒體澄清晶亮,具有新鮮悅怡的果香,及優(yōu)美協(xié)適的酒香,口味醇和爽凈,柔細(xì)舒順,已成為上等佐餐葡萄酒。這種葡萄酒因?yàn)楣銤庥?,酒體醇厚,清新爽口,回味柔長(zhǎng),被中國和其他國家的行家譽(yù)為“東方美酒”。具有中國特色的龍眼葡萄酒曾多次榮獲國際金獎(jiǎng)。

生長(zhǎng)習(xí)性

龍眼葡萄較抗寒、抗旱,適應(yīng)性很強(qiáng),對(duì)土壤肥水條件要求不嚴(yán),為極晚熟品種,年生長(zhǎng)期為160天,要求有效積溫在3400℃以上,但對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格。龍眼葡萄植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),耐旱晚熟,喜砂質(zhì)土壤,結(jié)果枝率高。

功效作用

舒筋活血 :龍眼葡萄的藤莖可以舒筋活血。 解毒消腫 :龍眼葡萄的果實(shí)可以解毒消腫。

營養(yǎng)成分

龍眼葡萄是一種營養(yǎng)豐富的水果,它含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素K、鉀、鈣和鐵等。此外,龍眼葡萄還含有多種抗氧化物質(zhì),如多酚類化合物和黃酮類化合物等,有助于預(yù)防氧化應(yīng)激和慢性疾病。龍眼葡萄的糖分含量相對(duì)較高,但同時(shí)也含有豐富的膳食纖維,有助于減緩血糖上升速度。這些營養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的,適量食用龍眼葡萄可以提供人體所需的營養(yǎng),同時(shí)也有益于預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)免疫力、改善視力等。

病蟲防治

(1)選擇土壤內(nèi)沒有傳毒線蟲的地塊建園,栽樹前用殺線蟲劑殺滅土壤線蟲。 (2)現(xiàn)階段通過生物工程技術(shù),可以用組培法培養(yǎng)無毒苗,栽種不帶毒的良種苗。 (3)葡萄園有病株,病株率不高時(shí)可以及時(shí)刨除發(fā)病株并對(duì)病株根際土壤使用殺線蟲劑殺死傳毒線蟲。 (4)及時(shí)防治各種害蟲,尤其是可能傳毒的昆蟲,如葉蟬、蚜蟲等,減少傳播機(jī)會(huì)。