四九菜心是大棚栽培菜心品種。植株直立;葉片長橢圓形,黃綠色,葉柄淺綠色。
四九菜心
四九菜心簡介
四九菜心介紹
四九菜心
形態(tài)特征
四九菜心植株直立,株高30一35厘米,葉片呈長橢圓形,葉面平整,葉緣波狀。葉色黃綠,葉柄淡綠色。主薹高18~25厘米,莖粗0.81.5厘米,薹莖為淡綠色,其下部著生的葉片較短。
分布范圍
四九菜心原產(chǎn)于中國,廣泛栽培于世界各地。在中國,四九菜心主要分布在廣東、廣西、福建、浙江、江蘇、安徽、山東、河北、河南、陜西、甘肅、四川、貴州、云南、湖南、湖北、江西、內(nèi)蒙古等地。
栽培技術(shù)
1.播種:四九菜心可采用溝播法,開小溝的深度2厘米,小溝之間的間距10厘米,之后在小溝內(nèi)澆水,水可適當(dāng)多澆點(diǎn)以利種子出芽,待水滲下去之后將種子撒在濕潤的小溝內(nèi),最后用鏟子將小溝兩側(cè)土壤覆蓋住種子即可完成播種。
2.出苗:四九菜心的出苗速度很快,一般3天左右就可出齊苗,而且生長速度特別快,10天左右就可以長出兩片真葉,20天左右就可以長到十厘米左右。
3.施肥:首先要施足底肥,每畝施腐熟人糞尿或豬糞肥1000千克,配施過磷酸鈣25千克、鉀肥10千克,等到四九菜心逐漸形成菜薹時,可追施一次肥料,建議可用香油渣子泡水沖施,不僅使菜薹長的粗壯,還很鮮嫩。
4.除草:除草每畝可用90%的禾耐斯乳油45~60毫升或48%的氟樂靈乳油100~150毫升,加水50公斤稀釋后均勻噴灑于土壤表層,這樣能有效防除闊葉雜草。
5.采收:當(dāng)四九菜心生長了30多天,菜薹長到30厘米左右高度,并剛開出小黃花時,就可以進(jìn)行采摘了。采摘時可剪取其三四厘米以上部分,這樣它還會生出側(cè)枝生長第二茬菜薹
主要價值
1.營養(yǎng)價值:四九菜心中含有豐富的維生素C、維生素A和鉀等營養(yǎng)成分,這些成分對人體健康有很好的益處。
2.藥用價值:四九菜心具有清熱解毒、涼血止血和抗氧化等功效,常用于治療感冒、咳嗽、支氣管炎等疾病。
3.經(jīng)濟(jì)價值:四九菜心是一種常見的蔬菜,市場需求較大,價格相對較低,是一種具有經(jīng)濟(jì)價值的蔬菜。
生長習(xí)性
四九菜心生長環(huán)境溫暖、濕潤和光照充足,對土壤要求不高,適應(yīng)性很強(qiáng)。它可以在各種土壤類型中生長,包括壤土、紅壤、黃壤和石灰?guī)r土等。四九菜心喜歡生長在溫暖、潮濕的環(huán)境中,適宜溫度范圍為15℃到30℃。它對光照的要求不高,喜歡在半陰的環(huán)境中生長。在充足的水分條件下,四九菜心生長旺盛。
功效作用
1.清熱解毒:四九菜心具有清熱解毒的功效,可以用于治療感冒、咳嗽等疾病。
2.涼血止血:四九菜心中的維生素C和植物血凝素等成分具有涼血止血的功效,可以用于治療咳血、衄血等疾病。
3.抗氧化:四九菜心中含有豐富的抗氧化劑,可以有效地抵抗自由基的損害,延緩衰老。
4.保護(hù)心血管:四九菜心中的鉀等成分可以降低血壓、保護(hù)心臟,對心血管疾病具有一定的預(yù)防作用。
5.促進(jìn)消化:四九菜心中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動,有助于消化和排便。
營養(yǎng)成分
四九菜心是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,其主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維素、維生素和礦物質(zhì)等。其中,蛋白質(zhì)包括賴氨酸和蘇氨酸等必需氨基酸;碳水化合物包括淀粉、葡萄糖和果糖等簡單糖;脂肪主要是不飽和脂肪酸;纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動和排便;維生素包括維生素C、維生素A和鉀等;礦物質(zhì)包括鈣、鐵和鋅等。這些營養(yǎng)成分在四九菜心中都具有重要的生理功能,可以對人體健康產(chǎn)生多種益處。
病蟲防治
一般來說,四九菜心的抗病蟲害能力強(qiáng),但遇到高溫天氣,仍需加強(qiáng)蟲害防治,尤其是蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等。防治方法:防治菜青蟲和小菜蛾可選用BT噴治;蚜蟲可選用尿洗合劑和樂果醋劑噴殺。