首頁 /  鯽魚 /  滁州鯽
滁州鯽
體長型、側(cè)扁
鯽魚

滁州鯽

滁州鯽,側(cè)線鱗28-30枚,背鰭18-19,體高/體長0.43-0.47。背部青灰色,腹部銀白色,體長型、側(cè)扁,頭短小,口端位,無須,吻鈍,呈弧形,唇較厚,眼中等大;頭后背部隆起明顯,下頜底部至胸鰭底部有內(nèi)凹。

形態(tài)特征

體形較肥、頭稍大、尾柄較細短、背鰭起點之前隆起較明顯等特征。其體色為青灰色,略帶淺黃,體側(cè)有不規(guī)則的黑色斑塊,各鰭均為灰黑色。與其他鯽魚相比,滁州鯽的體型較為勻稱,腹部平坦,無明顯的凸起或凹陷。此外,滁州鯽的鱗片較大,側(cè)線完全,背鰭和臀鰭具有硬刺,但鰭條不太寬大??傮w來說,滁州鯽是一種具有獨特形態(tài)特征的鯽魚品種。

分布范圍

滁州鯽的分布范圍主要在安徽省的滁州市和周邊地區(qū),以及長江中下游的一些水域。由于其獨特的生長環(huán)境和習性,使得它在這些地區(qū)有著廣泛的分布和生存環(huán)境。此外,滁州鯽也被引種到其他地區(qū)進行養(yǎng)殖和繁殖,如江蘇、浙江、江西、湖北等省份。因此,可以說滁州鯽是一種具有地方特色的魚類,也是我國淡水魚類中的重要品種之一。

栽培技術(shù)

1、池塘條件:魚種培育池以面積1000平方米至2000平方米、水深1.0米至1.5米、形狀呈長方形為好,要求池底平坦,池堤堅固而不滲漏,進排水方便且進水口安裝有濾網(wǎng),池塘四周有水泥板或紅磚護坡。 2、放養(yǎng)前的準備工作:魚苗下塘前20天至30天,對池塘進行清整,清除雜草、雜物及池底過多的淤泥,修補漏洞,檢查進排水設備是否完好。

主要價值

1、營養(yǎng)價值:滁州鯽營養(yǎng)豐富,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量≥17.1克/100克,脂肪含量≤0.60克/100克,谷氨酸≥2.2克/100克,總氨基酸含量≥14.5克/100克。 2、觀賞價值:滁州鯽形態(tài)美觀,具有較高的觀賞價值。 3、經(jīng)濟價值:滁州鯽生長速度快,易飼養(yǎng),適應性強,具有較高的經(jīng)濟價值。

生長習性

滁州鯽具有適應性強、生長速度快、耐低氧、易飼養(yǎng)等生長習性。它們通常生活在水質(zhì)清澈、水流緩慢的河流、湖泊等水域,喜歡在水草豐茂的地方棲息。滁州鯽是一種雜食性魚類,以浮游生物、水生昆蟲、小型魚類、蝦類等為食。在適宜的環(huán)境下,滁州鯽的生長速度較快,體型較大,壽命較長。

功效作用

滁州鯽具有多種功效和作用,包括補充營養(yǎng)、提高免疫力、預防心血管疾病等。滁州鯽含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分,能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強機體免疫力。此外,滁州鯽還含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠降低血液中的膽固醇和甘油三酯,預防心血管疾病的發(fā)生。同時,滁州鯽還具有利尿消腫、滋陰補腎等功效,對于小便不利、水腫、腎虛等病癥有一定的治療作用。

營養(yǎng)成分

滁州鯽營養(yǎng)豐富,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量≥17.1克/100克,脂肪含量≤0.60克/100克,谷氨酸≥2.2克/100克,總氨基酸含量≥14.5克/100克。

病蟲防治

滁州鯽的病蟲防治是非常重要的,養(yǎng)殖過程中需要注意水質(zhì)管理、飼料選擇和定期檢查魚體。常見的滁州鯽疾病包括水霉病、爛鰓病、腸炎病等,這些疾病可以通過調(diào)整水質(zhì)、改善飼料質(zhì)量、增強魚體抵抗力等方法進行預防。一旦發(fā)現(xiàn)魚體患病,需要及時治療,可以使用抗菌藥、消炎藥、消毒藥等藥物治療,但需要注意藥物的使用量和安全,避免對魚體造成傷害。