蟹
饅頭蟹
形態(tài)特征
逍遙饅頭蟹:頭胸甲寬度大于長度,寬77mm,長51.5mm。額窄分呈2齒,眼窩背緣后面各有一半環(huán)狀的紫色斑紋。頭胸甲表面隆起,具5條縱列的疣狀突起,側(cè)面具軟毛。前側(cè)緣具鋸齒約12枚;后緣及后側(cè)緣共具15個三角形齒,擴展形成盾狀,步足曲折時能全部隱藏于其下方,右螯較左螯大,腕節(jié)外面各具1紅斑,掌節(jié)背緣具7齒,兩螯指節(jié)形狀不對稱。步足細、短。
分布范圍
分布于福建、臺灣、廣東、海南及南沙等海域。
栽培技術(shù)
1、水質(zhì)管理:使用經(jīng)過暴曬處理的自來水或純凈水作為養(yǎng)殖用水,因為自來水中可能含有氯氣等不利于饅頭蟹生存的物質(zhì)。為了保持水質(zhì)清潔和適宜的營養(yǎng)成分含量,可以安裝過濾器進行循環(huán)過濾。此外,定期更換部分水源也是必要的。
2、溫度控制:饅頭的最適生長水溫通常在攝氏度的18-30度之間。然而,大多數(shù)的海灘喜歡比較涼爽的溫度,大約為7到9攝氏度左右的環(huán)境溫度能夠讓他們感覺最為舒適一些,也可以給它們創(chuàng)造一個比較濕潤的小型環(huán)境這樣也比較方便他們在這樣的環(huán)境下安穩(wěn)度過夏天、秋天等等。一般來說不要將他們的飼養(yǎng)箱放在陽光直射的地方比較好,也不要讓室內(nèi)的氣溫過高以免影響到它們的正常生活習性以及生長發(fā)育情況。
主要價值
1、經(jīng)濟價值:肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價值高。
2、藥用價值:殼活血化瘀;主散諸熱,治胃氣,理筋脈,消食;補骨髓,滋肝陰,充胃液,養(yǎng)筋活血,治疽愈核。
生長習性
生活于水深30-100m的泥沙質(zhì)或沙質(zhì)海底。分布于福建、臺灣、廣東、海南及南沙等海域。
功效作用
1、清熱解毒:饅頭蟹性寒,味咸,入肝、胃經(jīng),能清熱解毒,對治療胸中熱毒、黃疸有一定的效果。
2、養(yǎng)筋活血:饅頭蟹有養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡的功效,可用于治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎等。
3、補骨填髓:饅頭蟹有補骨填髓、養(yǎng)筋接骨、滋肝陰、充胃液的功效,可用于治療筋傷骨折、病后調(diào)理、產(chǎn)后補虛、醉酒等癥狀。
4、提高免疫力:饅頭蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,能夠為身體補充營養(yǎng),提高身體免疫力。
營養(yǎng)成分
1、饅頭蟹中含有豐富的蛋白質(zhì),是維持身體正常功能和發(fā)展所必需的營養(yǎng)素。
2、饅頭蟹中含有豐富的微量元素,如鐵、鋅、銅、硒等,這些元素對身體健康非常重要,有助于維持免疫系統(tǒng)、骨骼、血液、神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的正常功能。
3、饅頭蟹中含有多種維生素,如維生素B12、維生素D和葉酸等,這些維生素有助于維持身體正常功能和發(fā)展,特別是對于維生素B12缺乏的人群來說是一個很好的來源。
病蟲防治
1、塘口消毒:蟹種放養(yǎng)前10至15天向池內(nèi)注水10厘米深,用生石灰清塘,每畝用量75至100千克;7至10天后將池水加至80厘米深,用30%漂白粉消毒,每畝用量15千克,以迅速徹底殺滅病原體、寄生蟲(卵)及野雜魚等有害物。
2、蟹種消毒:蟹種放養(yǎng)前使用6至8毫克/升高錳酸鉀溶液或3%至4%食鹽水浸浴消毒10分鐘,以殺滅體表病菌及寄生蟲。
3、餌料消毒:投喂螺、蜆等餌料時,用清水沖洗干凈,選取活體投喂;投喂水、陸草等餌料時,使用2至3克/米3的30%漂白粉溶液浸泡消毒20至30分鐘后再投喂,以防病原體乘機混入池內(nèi)。
4、食場水域消毒:每10天左右消毒一次。將250克的30%漂白粉加到10至15千克的水中,充分溶解后均勻潑灑,可以有效防止病原體的大量滋生。