蟹
蘭花蟹
形態(tài)特征
雌雄體色有明顯差異。雄性除在螯腳之可動(dòng)指與不可動(dòng)指及各步腳的前節(jié)、指節(jié)為深藍(lán)色外,其余部位大都呈藍(lán)綠色并布有淺藍(lán)或白色斑駁。雌性頭胸甲前部為深綠色,后部布有黃棕色斑駁;螫腳前節(jié)腹面淡橙色、延伸至可動(dòng)指及不可動(dòng)指基部,二指前端為深紅色;步腳前節(jié)和指節(jié)淡橙色。
分布范圍
海南三亞、福建、廣東等地沿海均有生長(zhǎng)。
栽培技術(shù)
1、養(yǎng)殖環(huán)境:保持水質(zhì)清潔衛(wèi)生,定期換水,清理養(yǎng)殖池底,保持水質(zhì)無(wú)污染。
2、飼料管理:根據(jù)蘭花蟹的需求,選擇優(yōu)質(zhì)的餌料,并且掌握餌料的喂養(yǎng)量、頻次和時(shí)間,合理給予營(yíng)養(yǎng),以免過(guò)飽過(guò)淺導(dǎo)致蘭花蟹窒息死亡。
3、疾病預(yù)防:了解蘭花蟹疾病的防治方法,采取相應(yīng)的預(yù)防措施,能有效降低蘭花蟹的死亡率。
4、養(yǎng)殖管理:在養(yǎng)殖過(guò)程中,定期對(duì)蘭花蟹進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常,保持養(yǎng)殖池的清潔和有序,保證蘭花蟹充足的營(yíng)養(yǎng)和良好的生長(zhǎng)環(huán)境,從而提高其成活率。
主要價(jià)值
肉質(zhì)鮮甜,肉量飽滿,味道極佳?;ㄐ泛胸S富的蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用?;ㄐ愤€含有抗結(jié)核作用,吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
生長(zhǎng)習(xí)性
蘭花蟹生長(zhǎng)于低潮線附近的泥沙石底質(zhì)或海草茂盛的海底,常潛伏于石下。它的越冬場(chǎng)在黃海中部近岸及渤海中部的深水區(qū),生殖時(shí)游向沿岸淺水區(qū)產(chǎn)卵,冬季移至深水區(qū)越冬。蘭花蟹主要食物為小型魚類、蝦類、底棲貝類、海藻及動(dòng)物尸體,體外受精,抱卵發(fā)育孵化,它的生殖期在6~8月,可延至10月。
功效作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):蘭花蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣離子、鉀離子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用可以為機(jī)體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體免疫力。
2、強(qiáng)健骨骼:蘭花蟹中含有豐富的鈣離子,可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,降低因缺鈣而導(dǎo)致的諸多癥狀。
3、活血化瘀:蘭花蟹歸肝經(jīng),具有活血化瘀的功效,可以用于治療產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷等病癥。
營(yíng)養(yǎng)成分
蘭花蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。它還含有豐富的不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),在一定程度上也可以達(dá)到輔助保護(hù)血管的效果。
病蟲防治
為有效預(yù)防蘭花蟹的病蟲害,應(yīng)采取綜合防治措施。包括在養(yǎng)殖過(guò)程中定期用漂白粉潑灑全池,以達(dá)到消毒效果;對(duì)于蛻殼死亡或外傷致死的,可選用全價(jià)河蟹料、漂白粉或“強(qiáng)氯精”藥浴進(jìn)行消毒;對(duì)于纖毛蟲、絲狀細(xì)菌等寄生蟲,可用硫酸鋅、硫酸銅、硫酸亞鐵等溶液進(jìn)行藥??;對(duì)于蟹奴、蟹蛭等寄生蟲,可用90%晶體敵百蟲治療。另外,還要及時(shí)檢查蟹體的傷病情況,保持養(yǎng)殖環(huán)境的清潔和良好狀態(tài),及時(shí)調(diào)整飼料投喂量,避免蘭花蟹因過(guò)飽或過(guò)淺而死亡。