水晶葡萄
時間:2023-08-26 11:48:00 來源:說植物網(wǎng)
水晶葡萄,原產(chǎn)于美洲,稱之為尼亞加拉葡萄(Niagara Grape),1872年在美國紐約州由康科德(Concord)和卡薩迪(Cassady)雜交而成。接近成熟時,該種葡萄飽滿而富有彈性,透過陽光,呈現(xiàn)明顯的黃澄澄、金燦燦的色彩,因此叫做水晶葡萄。
地區(qū)分布
水晶葡萄主要分布在貴州的中部和南部
生長習性
水晶葡萄是屬于喬灌木生長最適宜的氣候和陽光:陽光照射太少會酸,太多則過甜。春天發(fā)芽時,葡萄喜7~12度氣溫,這時不能有霜和冰雹;葡萄枝生長的時候,溫度最好在20~25度之間,不涼不熱,還要陽光燦爛;秋天,葡萄開始成熟,理想溫度20~25度,涼爽宜人,這時千萬不可下雨。太冷的地方,葡萄樹很難過冬,這些地區(qū)夏天的溫度不高,葡萄難以成熟;太熱的地方,病蟲害多,假如它的冬天氣溫經(jīng)常超過10度,葡萄根會繼續(xù)向枯枝緩慢供應養(yǎng)分,第二年葡萄發(fā)芽時,便會營養(yǎng)不良。
繁殖方法
1.扦插法:選取有生長點的莖段,在基質(zhì)中插入后放置到光照充足的地方。注意要保持基質(zhì)濕度適宜,同時也不能讓扦插盤曝曬。
2.分株法:將水晶葡萄的母株在繁殖時期挖出,分離出根系完整的新苗進行移栽。移栽時需要注意栽培基質(zhì)和適宜的光照條件。
栽培方法
1、建園
水晶葡萄樹勢生長強健,枝梢和葉片較小,根系發(fā)達,對水肥需求高,抗逆性較強,適應環(huán)境能力強。建園地區(qū)可在北緯20~50°,年平均氣溫大于10℃,生長結(jié)果溫度20~25℃,開花期不低于14℃的地區(qū)為宜。同時要選擇光照充足,有適宜灌溉條件的地區(qū)。土壤應選擇通氣性良好、營養(yǎng)肥沃的沙壤土??赏ㄟ^深翻、填入肥沃土壤、糞便等有機肥和沙子來改善土壤。
2、定植
品種選擇很大程度決定葡萄的品質(zhì),是生產(chǎn)中極其重要的問題。若選擇給消費者鮮食的葡萄品種,外觀是吸引消費者最重要因素。水晶葡萄無論是果粒形狀、大小、色澤、整齊度、緊密度都非常優(yōu)異,市場反響極好。定植:選用無病苗,去除殘根、短切留芽、莖部消毒,于1~2月定植,密度4mX3m每株。
3、水肥
定植前每畝施入2000kg腐熟農(nóng)家肥,50kg復合肥、鈣鎂磷肥。定植后:3-6月,每半月施用適量腐熟尿糞便或沼液。7~9月以噴灑葉面肥磷酸二氫鉀為主9~10月補充300kg農(nóng)家肥,50kg鈣鎂磷肥、微生物、硫酸鉀,及適量鋅、硼元素。坐果后:2~3次微生物復合肥硬核期:每畝20kg硫酸鉀、葉面肥磷酸二氫鉀采摘后:施用10kg復合肥.
4、搭架
水晶葡萄種植大棚架栽培為主,棚架高2米左右,3mX4m設一支柱,同時要考慮作業(yè)方便程度和通風透氣性,更要注意地形坡度的影響。花穗整形:始花前摘除副穗,始花時剪去20%~25%的花序頂端果實整形:采用寶塔式蔬果法,疏去病穗,坐果后要除去生長狀況不良、位置突出的果實。
病蟲害防治
1、水晶葡萄可用套袋、誘蟲燈、黃板誘蟲、防蟲網(wǎng)等物理方式來防治害蟲的直接危害?,F(xiàn)在大部分消費者更加注重健康,對農(nóng)藥殘留較為敏感,更傾向于綠色無公害、有機水果。物理防治可減少農(nóng)藥在葡萄上的殘留,提高葡萄外觀品質(zhì)和銷售價格。
2、水晶葡萄藥物防治主要以預防為主,科學施用為原則。冬季可用石硫合劑消滅葡萄園內(nèi)的病菌。發(fā)芽后用500倍科博,開花后用樸海因+阿維菌素預防穗軸褐腐病、葡萄炭疽病等多種病毒。坐果后可施用甲醚苯+安泰生,然后套袋預防霜霉病、白腐病等病毒感染。
營養(yǎng)價值
1、水晶葡萄中有大量的微量元素,像鐵、鉀以及鈣和磷等,另外水晶葡萄中還有大量的氨基酸存在,人們食用以后,這些營養(yǎng)可以快速被人體吸收,起到調(diào)節(jié)神經(jīng)、消除疲勞以及治療貧血等多種作用。
2、水晶葡萄中有大量的葡萄糖存在,這種物質(zhì)是人體最需要的營養(yǎng)成分,可以及時補充人體中的血糖減少低血糖癥狀的出現(xiàn)。那些有低血糖的人群可以病好時及時喝一杯水晶葡萄的果汁,癥狀就能得到緩解。
3、水晶葡萄對血栓的形成有很大的阻擋作用,人們食用以后可以減少血液中膽固醇的含量,減少血小板在一起聚集的機會,對減少中老年人腦血栓和冠心病的發(fā)生有明顯功效。
4、水晶葡萄中有一種白藜蘆醇存在,這種物質(zhì)是天然的抗癌成分,它在人體中可以減少人體細胞發(fā)生癌變的可能,對預防癌癥作用明顯,就是對那些已經(jīng)得了癌癥的患者也有阻止癌癥擴散的功效。
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