南瓜幾月份成熟

時(shí)間：2023-05-13 14:14:00 來源：說植物網(wǎng)

　　南瓜在7-9月份成熟。南瓜花謝后10-15天就可以采收嫩瓜，花謝后35-60天就可以采收老熟南瓜。嫩瓜和老熟南瓜風(fēng)味不同，一般印度南瓜會(huì)用來生產(chǎn)嫩瓜，中國南瓜除第一個(gè)雌花上的南瓜在嫩瓜時(shí)摘下外，其余的都作為老南瓜成熟采摘。

　　南瓜貯藏方法

　　采收后要根據(jù)果實(shí)大小、外觀品質(zhì)進(jìn)行挑選分級，按照等級大小分別放置。南瓜采摘后要在陰涼通風(fēng)處分散擺放以散出田間熱，對一些成熟度不是太高的南瓜，要在24-27℃的遮陰環(huán)境下1-2周，促進(jìn)其果皮硬化直至完全成熟。貯藏的南瓜要求都是品質(zhì)優(yōu)秀，沒有碰損，沒有病蟲害的老熟南瓜。

　　南瓜需要在陰涼、通風(fēng)、潔凈的倉庫或地窖里貯藏。貯藏南瓜的最適溫度在10℃。相對濕度應(yīng)保持在70%-80%。貯藏后也要定期檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)撿出病果壞果，防止病害污染貯藏環(huán)境。常見的南瓜貯藏病害有疫病、鐮刀菌果腐病、南瓜青霉病、白絹病和菌核病等。

　　南瓜的栽培技術(shù)

　　1、定植

　　有3-5片真葉時(shí)可在晴天下午選擇健壯、無病蟲害的小苗進(jìn)行定植，每盆1株，種植深度以子葉平齊土面為宜，并澆透水。若為直播，則需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。

　　2、施肥

　　定植后約10天，噴施1次稀薄有機(jī)肥，以氮肥為主。植株開始爬蔓后生長迅速，8-10片真葉時(shí)進(jìn)行第1次打頂，促使多萌發(fā)側(cè)蔓，此時(shí)可提前搭設(shè)支架。側(cè)蔓長50厘米以上時(shí)可采集嫩莖尖及葉柄食用，注意保留約5片葉，并用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發(fā)氣生根。每次采摘后噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機(jī)肥。

　　3、支架

　　當(dāng)蔓在土面上沿盆繞一圈后，可牽引莖蔓攀爬支架，使葉片均勻分布，枝條不相互遮擋。

　　4、管理

　　到一定階段后植株進(jìn)入開花期，初期以雄花為主，可在早晨花朵將開未開時(shí)將雄花連花梗一并摘下，可供食用。雌花開始生長時(shí)，追施的腐熟有機(jī)肥以磷鉀肥為主，并減少或停止采收嫩莖尖。

　　必要時(shí)進(jìn)行人工授粉，須在早上8點(diǎn)前進(jìn)行。通常每株有3-5個(gè)瓜正常生長即可（大型瓜留1-2個(gè)，微型瓜可適當(dāng)增加，視植株長勢而定），過多的幼瓜或雌花要疏去，并對莖蔓進(jìn)行適當(dāng)打頂，以免養(yǎng)分供應(yīng)不足。較大的瓜可用網(wǎng)兜套好掛在牢固處，貼近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等墊起與土壤隔離。